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珍十五生肖属什么酒质_珍十五是什么酒

tamoadmin 2024-07-25 人已围观

简介1.珍酒中哪几款是坤沙酒?国珍酒属于高档次的酒。国珍酒业集团在仁怀300多家酒业中排名第四位,一瓶普通珍国酒的价格高达2999元,珍酒是茅台酒异地复制酒,酒质很接近茅台酒,其中珍十五系列都是用十五年老酒调兑,属于中高档次。国珍酒是国珍酒业(集团)有限公司生产的一种白酒产品,国珍酒业是茅台地区最早的国有企业之一,其前身是茅台镇国营中枢区供销社酒厂,后来经过多次改制和发展,成为了国珍酒业集团,国珍酒的

1.珍酒中哪几款是坤沙酒?

珍十五生肖属什么酒质_珍十五是什么酒

国珍酒属于高档次的酒。国珍酒业集团在仁怀300多家酒业中排名第四位,一瓶普通珍国酒的价格高达2999元,珍酒是茅台酒异地复制酒,酒质很接近茅台酒,其中珍十五系列都是用十五年老酒调兑,属于中高档次。国珍酒是国珍酒业(集团)有限公司生产的一种白酒产品,国珍酒业是茅台地区最早的国有企业之一,其前身是茅台镇国营中枢区供销社酒厂,后来经过多次改制和发展,成为了国珍酒业集团,国珍酒的酿造工艺与茅台酒相似,用了传统的固态发酵工艺,以高粱为主要原料,以小麦、麸、水为主要配料。

珍酒中哪几款是坤沙酒?

珍酒是茅台异地实验的产品,使用和茅台同样的菌株,窖泥也是从茅台酒厂的窖池,可以说最接近茅台酒质的品牌,珍酒的生肖酒,使用珍酒的高端主打珍十五打造的。

珍酒产自贵州省遵义市,其是主产大曲酱香型白酒的酒厂。说到珍酒,其诞生于上个世纪70年代中期,那时的茅台酒因为地理、环境等因素的限制,无法大量扩产。委托贵州省科委和省轻工业厅组织茅台酒易地生产试验,珍酒的雏形便由此诞生。

说到珍酒,早期工艺是模仿茅台酒执行酿造,也正是因为如此,早期的珍酒酱香特点更偏茅系酒,直到2015年,珍酒酱香一直延续这种路数。2015年开始的珍酒大多数产品,展现的是一种柔雅、适口,易于大众饮用的风格。

基本信息

从风格路数上,虽然2000年后至09年改制前珍酒还是茅系路数,但这一时期珍酒酒体的复杂细腻感进一步下降,酒体的焦味比较突出,因此风味浓郁。

但突出的焦味又会带来苦味明显的弱点,于是酒厂在酒体设计上,增加了醇甜风格酒的运用,用甜味化开酒体的苦味,也正是因为如此,这一时期的珍酒更多表现为焦甜口感。

珍酒系列都是坤沙酒(酱香酒)。

珍酒是主要用高粱、小麦为原料,用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列。

经9个周期、63轮次、3000多次分析试验,1985年,“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定:“该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格……”

珍酒价格上涨

2021年3月,贵州珍酒面向渠道及经销商发布了一则产品价格调整通知,主要包括两个核心内容:

一是贵州珍酒决定于2021年3月15日起恢复自2月1日起停货的珍十五经典版的收款及下单;

二是对珍十五经典版、珍十五匠心版、珍十五牛年生肖酒等多款核心产品进行提价,普遍提价幅度在30-40元/瓶左右。

根据分析专家的介绍,珍酒或将成为未来白酒市场的热门板块,并将延续十年以上的景气现象。像贵州珍酒这样的优质品牌也将迎来重要机遇期,未来业绩将持续实现高增长,景气度也将会持续提升。

以上内容参考:凤凰网-贵州珍酒价格强劲上涨,经营销售额实现高增长

以上内容参考:百度百科-珍酒

文章标签: # 珍酒 # 茅台酒 # 十五