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围炉的含义_围炉聚炊是什么生肖

tamoadmin 2024-07-15 人已围观

简介1.关于巴蜀地区火锅的诗句2.古代诗人赞美烧碳铜火锅的诗句有哪些3.关于吃火锅的诗句知乎4.古老的诗歌原是从生活中来——火锅篇5.关于火锅的诗句有哪些6.吃火锅一句话经典1.与鸡有关的古诗词有哪些 1.雄鸡一唱天下白!(李贺) 2.飞来峰上千寻塔,闻道鸡鸣见日升!(王安石) 3.狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠 (陶渊明《归园田居》) 4.半壁见海日,空中闻天鸡 (李白《梦游天姥吟留别》) 5

1.关于巴蜀地区火锅的诗句

2.古代诗人赞美烧碳铜火锅的诗句有哪些

3.关于吃火锅的诗句知乎

4.古老的诗歌原是从生活中来——火锅篇

5.关于火锅的诗句有哪些

6.吃火锅一句话经典

围炉的含义_围炉聚炊是什么生肖

1.与鸡有关的古诗词有哪些

1.雄鸡一唱天下白!(李贺)

2.飞来峰上千寻塔,闻道鸡鸣见日升!(王安石)

3.狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠 (陶渊明《归园田居》)

4.半壁见海日,空中闻天鸡 (李白《梦游天姥吟留别》)

5.亭上十分绿醑酒,盘中一味黄金鸡(李白)

6.忧怀从中来,叹息通鸡鸣。(曹子建《弃妇篇》)

7.两头纤纤月初生,半白半黑眼中睛。腷腷膊膊鸡初鸣,磊磊落落同曙星 (古乐府徐朝云)

8.杀鸡未肯邀季路,裹饭应须问子来 (苏东坡《次韵徐积》)

一. 鸡是一种家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

二. 典故传说

1.呆若木鸡典出《庄子·达生》。说周宣王特别爱看斗鸡,他请齐国驯鸡高手训练出一只常胜不败的斗鸡。这只鸡站在那里,心神安定,不骄不躁,看上去就像木鸡一样,别的鸡见到它这副样子,全都吓跑了,不敢与它斗。呆若木鸡的意思已演变成了人因恐惧或惊讶而发愣的样子。

2.鸡月怀一鸡典出《孟子》。有一个人每天偷邻居家的一只鸡,有人劝他说:"这不是正派人的行为!"他便说:"我知道这不好,这样吧,请允许我少偷一点,原来每天偷一只,以后改为每月偷一只,到了明年,我就彻底洗手不干了。"喻指那些明知道自己错了,却故意拖延时间,不肯及时改正的人。

3.牝鸡司晨典出《尚书·牧誓》。牝鸡,母鸡也。打鸣本是公鸡的"专利",母鸡在早晨打鸣被认为不吉利,旧时认为这预示着家庭的败落。封建时代用以比喻妇女篡权乱政。

4.鸡口牛后也作"鸡尸牛从"、"宁为鸡口,无为牛后"。典出《战国策·韩策》。宁愿做小而洁的鸡嘴,不愿做大而臭的牛肛门。比喻宁在局面小的地方自主,不愿在局面大的地方听人支配。

5.雄鸡断尾典出《左传·昭公二十二年》。本指雄鸡因怕做祭祀的牺牲而自残其身,后比喻人怕被杀而自尽。

6.鸡鸣狗盗典出《史记·孟尝君列传》。孟尝君出使秦被昭王扣留,孟一食客装狗钻入秦营偷出狐白裘献给昭王妾以说情放孟;孟逃至函谷关时昭王又令追捕,另一食客装鸡叫引众鸡齐鸣骗开城门,孟得以逃回齐。今鸡鸣狗盗多指微不足道的本领,也指偷偷摸摸的行为。

三.组词及解释

1、鸡冠造句:标签印刷公司的执行长,73岁的WalterDowgiallo先生说;“那是唯一让我显得老态的地方,”他指的是5年前他的下巴下面他叫冠的皮肤。

解释:鸡冠子。

2、鸡眼造句:穿高跟鞋可引发长期的足部疾病,比如水泡,鸡眼,老茧,以及严重的脚部、膝部和背部疼痛和关节损伤。

解释:皮肤病,脚掌或脚趾上角质层增生而形成的小圆硬块,样子象鸡的眼睛,局部有压缩。

3、落汤鸡造句:有时候风雨交加,而你正好被淋成落汤鸡,有时候你会在阳光下翩翩起舞,甚至偶尔你还会看见一条长长的明亮而又漂亮的彩虹。

解释:形容浑身都湿透象掉在热水里的鸡一样。

4、鸡肋造句:不过现实的问题就是,上述基金的规模若不能大幅增加,仍难免沦为鸡肋.对于一批深陷危机的国家而言,1,200亿美元的规模实在只是杯水车薪.

解释:<书>鸡的肋骨,吃着没味,扔了可惜,比喻没有多大价值、多大意思的事情(见于《三国志?魏武帝纪》注)。

5、火鸡造句:差不多在每一次我的竞选活动即将结束的时候,我都会在费耶特维尔的坎贝尔汤料厂早班开始的时候赶到那里,工人们在那里准备煲汤用的火鸡和肉鸡。

2.有关火的诗句

1、野火烧不尽,春风吹又生。

2、起来望南山,山火烧山田。

3、日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。

4、沙头敲石火,烧竹照渔船。

5、落霞孤鹜齐飞,秋火共长天一色。

6、火米夏收畲稻早,海椒春放瘴花迟。

7、流萤渐收火,络纬欲催机。尔时思锦字,持制行人衣。

《草》白居易:野火烧不尽,春风吹又生

《枫桥夜泊》张继:月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠

元结《贼退示官吏并序》: 令彼征敛者,迫之如火煎。

李颀《听董大弹胡笳声兼寄语弄房给事》:古戍苍苍烽火寒,大荒沈沈飞雪白。

韩愈《山石》:僧言古壁佛画好,以火来照所见稀。

韩愈:《谒衡岳庙遂宿岳寺题门楼》:火维地荒足妖怪,天神柄专其雄。

韩愈:《石鼓歌》:雨淋日炙野火燎,鬼物守护烦[扌为]呵。

牧童敲火牛砺角,谁复著手为摩挲?

高适:《燕歌行并序》:校尉羽书飞瀚海,单于猎火照狼山。

李颀:《古从军行》:白日登山望烽火,黄昏饮马傍交河。

王维:《洛阳女儿行》:春窗曙灭九微火,九微片片飞花琐。

杜甫:《春望》: 烽火连三月,家书抵万金。

孟浩然:《清明日宴梅道士房》:丹灶初开火,仙桃正发花。

祖咏:《望蓟门》:沙场烽火侵胡月,海畔云山拥蓟城。

王维:《积雨辋川庄作》:积雨空林烟火迟,蒸藜炊黍饷东□(“淄”去三点水加草头)。

李商隐:《隋宫》:于今腐草无萤火,终古垂杨有暮鸦。

白居易:《问刘十九》:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

张继:《枫桥夜泊》:月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。

张祜:《题金陵渡》:潮落夜江斜月里,两三星火是瓜州。

3.关于兔子的诗句

1. 新秋白兔大于拳,红耳霜毛趁草眠。

2. 白兔捣药姮娥宫。玉关金锁夜不闭,

3. 可笑常娥不了事,走却来人间。

4. 一二复临养火,兔鸡沐浴潜藏。

5. 吴刚不眠倚桂树,露脚斜飞湿寒兔。

6. 浮云散尽月当空,兔子怀胎产大虫。

7. 一归兰路不知年,兔子花开三万遍。

8. 兔子树下蹲,虾蟆池中游。

9. 赤兔者瑞兽,王者盛德则至。

10. 兔饥食山林,兔渴饮川泽。

11. 雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离。

12. 夜来兔子赶大虫,天明走入无何有。

13. 直饶打得回头后,兔子何曾离得窠。

14. 依稀兔子吃牛奶,今日薰香瀹盏茶。

15. 兔子不吃窠边草,象王走入野狐队。

4.火鸡的原产地是中国什么地方

墨西哥北部。

刘禹锡写的。 欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。

从16世纪开始,欧洲人就把火鸡奉为圣诞节的主菜。不论是在圣诞夜还是在圣诞日,庆祝餐宴上都少不了火鸡。

这时,即使是居住于外地的亲人也起,餐桌上摆着土豆、蜜饯、葡萄干、水果饼、蔬菜等圣诞食品,而放在中间的主的火鸡了美国人又比欧洲人多了一个感恩节吃火鸡的节日。那是在1620年,100多名英国清教徒为了逃避宗教迫害,远渡大洋来到北美洲东岸,饥寒交迫使他们中的一半人死去。

在印地安人的热心帮助下,这些人得以将生产和生活维持下去。第二年,在新家园站住了脚的移民们为了感谢上帝的佑护和印地安人的帮助,把自己收获的果实和捕获的野火鸡拿出来招待印第安人,一起热烈地庆祝了三天。

从那以后,每年的这个日子--11月的最后一个星期四,都要庆祝这个节日,就是感恩节。火鸡因此也就成了感恩节的主菜。

5.李白的归暮全部诗句

一、《归暮》这首诗并不是李白所写,为网友杜撰的。

二、全诗如下:

归暮

舞尽霓裳曲,

神魔鬼魅狐。

易得天下路,

烊时人归暮。

千里江如浒,

玺为宝中玉。

二、李白简介

李白(701年2月8日—762年12月),字太白,号青莲居士,又号“谪仙人”。是唐代伟大的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”。与杜甫并称为“李杜”,为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别,杜甫与李白又合称“大李杜”。其人爽朗大方,爱饮酒作诗,喜交友。

李白有《李太白集》传世,诗作中多以醉时写的,代表作有《望庐山瀑布》、《行路难》、《蜀道难》、《将进酒》、《梁甫吟》、《早发白帝城》等多首。

李白所作词赋,宋人已有传记(如文莹《湘山野录》卷上),就其开创意义及艺术成就而言,“李白词”享有极为崇高的地位。

6.关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》

解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。

2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。

3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》

解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》

解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。

5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》

解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

关于巴蜀地区火锅的诗句

烟火气是四方食事,烟火气指一个城市的人情味,大街小巷的真实群像,最市井也是人间。你会用什么句子表达人间烟火气?以下是励志的句子我为大家精心整理的菜市场的人间烟火气记录短句,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

菜市场的人间烟火气记录短句(篇一)

1.生容易,活容易,生活不容易。

2.如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿。它们很温暖,我注视他们很多很多日子了。

3.绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?

4.重湖叠巘清嘉。有三秋桂子,十里荷花。羌管弄晴,菱歌泛夜,嬉嬉钓叟莲娃。千骑拥高牙。乘醉听箫鼓,吟赏烟霞。异日图将好景,归去凤池夸。

5.万头攒动火树银花之处不必找我。

6.生命的过程,无论是阳春白雪,青菜豆腐,我都得尝尝是什么滋味,才不枉来走这么一遭。

7.四围山色临窗秀,一夜溪声入梦清。

8.柴米油盐不仅能调出味道,也能调出有味道的调调。

9.地碓春伉光似玉,沙瓶煮豆软如酥。

10.客人还在远方,而露水摇摇晃晃,在跌落的边缘,它急于吐出什么,急于贩卖昨夜**的月光

11.想赐你鲜花和美酒,然而除了温柔我一无所有。

12.人生确是无常的,不过人生的可爱处也多半就在这无常。

13.小饼如嚼月,中有酥与饴。

14.在夏天发生的任何让人生气的事情乎都可以被原谅。耀眼的阳光、空气中弥漫的花草香、

15.几时归去,作个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云。

16.大如芡实白如玉,滑欲流匙香满屋。

17.茅檐低小,溪上青青草。醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪?大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。

18.我想要,在大海与沙漠相接的地方,趁着傍晚的风,趁着满天的星,亲吻你。

19.蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。

20.这人间烟火,风花雪月都好看,爱恨情仇都浪漫。

菜市场的人间烟火气记录短句(篇二)

21.我心中不会有黄昏,有你在,永远像初春的清晨。

22.我本是槐花院落闲散的人,满襟酒气。

23.我拿本书,在长椅上晒太阳,心变得软软的,容易流泪,像个多愁善感的老头。

24.数间茅舍,藏书万卷,投老村家。山中何事?松花酿酒,春水煎茶。

25.遇见你之后我就愈发贪懒了,每日啊,只想着早早把打烊,带着晚归的星星和月亮,全部栖进你眼睛里。

26.女孩的小花裙,正午窗外无休止的蝉鸣,香草味的冰淇淋,傍晚天边一抹好看的晚霞,广场上吹来一阵凉爽的风,一切都刚刚好。

27.窝头,寡欲步行,问心无愧,人间寿星。

28.一样是明月,一样是隔山灯火,满天的星,只有人不见,梦似的挂起。

29.你走也是诗,躺也成文,怎有烟火浊了身。我糟糠也食,五谷也认,跳一场花旦笑捧。

30.走在风中今天阳光突然好温柔。

31.世人慌慌张张,不过图碎银几两。

32.窗外日光弹指过,席间花影坐前移。

33.早晨是一只花鹿,踩到我额上,世界多么好。

34.这便是红尘世俗的滋味,满满的烟火气也许平庸,却叫人踏实。

35.我贪念的人间烟火,不偏不倚全都是你。

36.我的脸上若有从童年带来的红色,它的来源是那座花园。

37.一边爱着人间烟火,一边被全世界诱惑。

38.全世界人吃汉堡道不都是,吃完用可乐杯壁凝结的小水珠洗手的嘛?

39.生命不是出来的,是大自然机缘巧合的一次灵感创作。

40.松林不动,不知风来去;凡心不恼,不知情爱恨。

菜市场的人间烟火气记录短句(篇三)

41.红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

42.没有烟火气的熏染,始终也不懂算不算爱情,一直觉得,小烟火,才是最深的温柔。

43.他并没有消失什么,不过感受了一次海水的变幻,成了富丽珍奇的瑰宝。

44.人间烟火气,最抚凡人心。希望吹过我的风,还可以绕几圈去拥抱你。

45.围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

46.喝不完的气泡水,追不完的落日,数不完的星星,和美好的你,一切亮晶晶的东西都称为夏日。

47.草铺横野六七里,笛弄晚风三四声。归来饱饭黄昏后,不脱蓑衣卧月明。

48.不知名的果子啪嗒一声落入车窗,一面是日光,一面是果香。

49.希望大家都成为明快的女孩,敞亮真实,喜欢就喜欢,讨厌就讨厌,不妒恨不模糊不虚伪,最最最重要的是不沉溺于那种扭曲压抑又纠结的小心思,目标清晰踏实努力幸福美好的过着自己的小日子。

50.他能够踏遍三山五岳,上九天揽月,可这些,依旧是不食人间烟火。

51.簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

52.逛超市是一件很亲密的事情,你要暴露自己的口味,日常的消费观,甚至偏好的卫生巾牌子,所以一直觉得,得跟亲密的朋友家人或者恋人一起去才可以,然后有一句没一句的聊天,一起比较哪个洗衣液好些,一起挑挑拣拣称水果,背着一堆东西回家,洗水果做饭。

53.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。

54.你可以听很丧的歌,但我希望你能看看外面的太阳星星月亮行人树木花香,棉花糖雨滴动物,看到这个世界也是亮晶晶的。

55.他自人山人海中来,只为给我一场空欢喜。他来时携风带雨,我无处可避;他走后乱了四季,我久病难医。

56.今晚的月亮,做着潮湿的梦,风拂拭过的倩影,都温柔婉约,此刻,想把月亮揉成一根香烟,风作火柴,把整个浑浑噩噩的夜空,再次燃亮,我呢,是宇宙的化身,可有可无

57.夏天的傍晚真是挺美的,抬头望见橙红色的夕阳,迎面吹来微凉的晚风,耳边传来蝉鸣和鸟叫,路上结伴牵手的行人,都使我身心极为放松。夕阳渲染了周围的大地和建筑物,使其镀上一层金红色的色彩。茂绿的大树随风飘落零零散散的绿叶。

58.出门右拐的小超市冰柜里有最爱的老酸奶,再走过长长的马路就闻见飘香四溢的火锅味,不必靠得太近,就可以清楚的盘算着饥肠辘辘的肚子今晚要与谁作伴,这样的日子太过美妙。

59.在一起时,恩恩义义;分开时,潇潇洒洒。

60.小城市的夏天特别惬意。傍晚时的天空是橙色的,外面有清爽舒服的风,打开窗对面是延绵的山脉,好想这样慵懒的日子能久一点。

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古代诗人赞美烧碳铜火锅的诗句有哪些

1.关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》

解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。

2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。

3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》

解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》

解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。

5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》

解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

2.关于火锅的古诗句

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》

释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。

3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。

4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》

释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》

释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。

史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事

新华网-两千年前青铜火锅出土

3.关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》 解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。 2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》 解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。 3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》 解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。 4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》 解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。 5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》 解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

4.形容“火锅”的古诗词有哪些

1. 问刘十九

白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火垆。

晚来天欲雪,能饮一杯无。

2. 相思

王维

红豆生南国,春来发几枝?愿君多撷,此物最相思。

3. 望月怀远

张九龄

海上生明月,天涯共此时.情人怨遥夜,竟夕起相思. 灭烛怜光满,披衣觉露滋.不堪盈手赠,还寝梦佳期.

4. 秋风词

李白

秋风清,秋月明,

落叶聚还散,寒鸦栖复惊。

相思相见知何日?此时此夜难为情!

入我相思门,知我相思苦。

长相思兮长相忆,短相思兮无穷极。

早知如此绊人心,何如当初莫相识。

5. 碰杯声共语声喧,玉箸纷纷斗绮筵,盏里人情干更满,锅中世故涮还鲜

新交捉臂迟逢憾,旧识搂肩早尽欢,信道桃哀满天下,面红耳热正缠绵

烧酒要老肉别老,

岁岁涮羊。

今又涮羊,

家家火锅分外香。

一人一碗香调料,

酒要干光,注:“干”要读四声。

肉要干光,

下了杂面再加汤。

问刘十九

一. 作品译文

1. 韵译:

新酿的米酒,色绿香浓;

小小红泥炉,烧得殷红。

天快黑了,大雪将要来。

能否共饮一杯?朋友!

2. 意译:

我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。

用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。

天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,

能否留下与我共饮一杯?

二. 白话译文

酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?

三. 作品鉴赏

刘十九是作者在江州时的朋友,作者另有《刘十九同宿》诗,说他是嵩阳处士。全诗寥寥二十字,没有深远寄托,没有华丽辞藻,字里行间却洋溢着热烈欢快的色调和温馨炽热的情谊,表现了温暖如春的诗情。

诗句的巧妙,首先是意象的精心选择和巧妙安排。全诗表情达意主要靠三个意象(新酒、火炉、暮雪)的组合来完成。“绿蚁新醅酒”,开门见山点出新酒,由于酒是新近酿好的,未经过滤,酒面泛起酒渣泡沫,颜色微绿,细小如蚁,故称“绿蚁”。诗歌首句描绘家酒的新熟淡绿和浑浊粗糙,极易引发读者的联想,让读者犹如已经看到了那芳香扑鼻,甘甜可口的米酒。次句“红泥小火炉”,粗拙小巧的火炉朴素温馨,炉火正烧得通红,诗人围炉而坐,熊熊火光照亮了暮色降临的屋子,照亮了浮动着绿色泡沫的家酒。“红泥小火炉”对饮酒环境起到了渲染色彩、烘托气氛的作用。酒已经很诱人了,而炉火又增添了温暖的情调。诗歌一、二两句选用“家酒”和“小火炉”两个极具生发性和暗示性的意象,容易唤起读者对质朴地道的农村生活的情境联想。后面两句:“晚来天欲雪,能饮一杯无?”在这样一个风寒雪飞的冬天里,在这样一个暮色苍茫的空闲时刻,邀请老朋友来饮酒叙旧,更体现出诗人那种浓浓的情谊。“雪”这一意象的安排勾勒出朋友相聚畅饮的阔大背景,寒风瑟瑟,大雪飘飘,让人感到冷彻肌肤的凄寒,越是如此,就越能反衬出火炉的炽热和友情的珍贵。“家酒”、“小火炉”和“暮雪”三个意象分割开来,孤立地看,索然寡味,神韵了无,但是当这三个意象被白居易纳入这首充满诗意情境的整体组织结构中时,读者就会感受到一种不属于单个意象而决定于整体组织的气韵、境界和情味。寒冬腊月,暮色苍茫,风雪大作,家酒新熟、炉火已生,只待朋友早点到来,三个意象连缀起来构成一幅有声有色、有形有态、有情有意的图画,其间流溢出友情的融融暖意和人性的阵阵芳香。

四. 作者简介

白居易(772—846),字乐天,号香山居士,下邽(今陕西渭南)人。800年(贞元十六年)中进士,历任左拾遗、东宫赞善大夫、江州司马、杭州、苏州刺史、太傅等职。白居易是一位伟大的现实主义诗人。他的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗。他所写的 《秦中吟》、《府》,敢于针对当权者的弊政,反映人民疾苦,深刻地揭露社会矛盾,他又是中唐府运动的主要倡导人。白居易的叙事诗如《长恨歌》、《琵琶行》,描写细腻,生动感人,具有独特的艺术风格,影响极为广泛。在诗歌创作理论上,他提出“文章合为时而著,诗歌合为事而作”的主张。现存诗3000多首,有《白氏长庆集》。

5.关于火锅的古诗句

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》 释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。 2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》 释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。 3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》 释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。 4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》 释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。 5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》 释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。

作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。 史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事 新华网-两千年前青铜火锅出土。

6.关于赞赏火锅的诗句有哪些

白居易的《问刘十九》绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?注解:1、绿蚁:指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。2、醅:没有过滤的酒。

韵译:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。天快黑了,大雪要来啦…… 能否共饮一杯否?老兄!评析 诗意在描写雪天邀友小饮御寒,促膝夜话。

诗中蕴含生活气息,不加任何雕琢,信手拈来,遂成妙章。语言平淡而情味盎然。

细细品味,胜于醇酒,令人身心俱醉。这首诗可以说是邀请朋友前来小饮的劝酒词。

给友人备下的酒,当然是可以使对方致醉的,但这首诗本身却是比酒还要醇浓。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”

酒是新酿的酒(未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”),炉火又正烧得通红。这新酒红火,大约已经摆在席上了,泥炉既小巧又朴素,嫣红的火,映着浮动泡沫的绿酒,是那样地诱人,那样地叫人口馋,正宜于跟一二挚友小饮一场。

酒,是如此吸引人。但备下这酒与炉火,却又与天气有关。

“晚来天欲雪”── 一场暮雪眼看就要飘洒下来。可以想见,彼时森森的寒意阵阵向人袭来,自然免不了引起人们对酒的渴望。

而且天色已晚,有闲可乘,除了围炉对酒,还有什么更适合于消度这欲雪的黄昏呢?酒和朋友在生活中似乎是结了缘的。所谓“酒逢知己千杯少”,所谓“独酌无相亲”,说明酒还要加上知己,才能使生活更富有情味。

杜甫的《对雪》有“无人竭浮蚁,有待至昏鸦”之句,为有酒无朋感慨系之。白居易在这里,也是雪中对酒而有所待,不过所待的朋友不象杜甫彼时那样茫然,而是可以招之即来的。

他向刘十九发问:“能饮一杯无?”这是生活中那惬心的一幕经过充分酝酿,已准备就绪,只待给它拉开帷布了。诗写得很有诱惑力。

对于刘十九来说,除了那泥炉、新酒和天气之外,白居易的那种深情,那种渴望把酒共饮所表现出的友谊,当是更令人神往和心醉的。生活在这里显示了除物质的因素外,还包含着动人的精神因素。

诗从开门见山地点出酒的同时,就一层层地进行渲染,但并不因为渲染,不再留有余味,相反地仍然极富有包蕴。读了末句“能饮一杯无”,可以想象,刘十九在接到白居易的诗之后,一定会立刻命驾前往。

于是,两位朋友围着火炉,“忘形到尔汝”地斟起新酿的酒来。也许室外真的下起雪来,但室内却是那样温暖、明亮。

生活在这一刹那间泛起了玫瑰色,发出了甜美和谐的旋律……这些,是诗自然留给人们的联想。由于既有所渲染,又简炼含蓄,所以不仅富有诱惑力,而且耐人寻味。

它不是使人微醺的薄酒,而是醇醪,可以使人真正身心俱醉的。“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中” ——严辰吟 注解 小釜:专指火锅用的小锅 评析 比起“金樽清酒”“玉盘珍馐”这种高端人士的小资情调,这两句描写火锅的诗反而更接地气些,更贴近我们的生活日常。

只有关系亲密到一定程度,才会这么放松自在的”围炉聚饮“,才会毫无顾忌的嬉笑怒骂插科打诨,这才有了一个可以尽兴畅聊的”欢呼出“。无论在口味上有多么不同,都能轻松适应锅里的”百味消融“,都能“各取腹所需,各吃口所长”,让对过往的感怀,对明日的憧憬,对友情、爱情、亲情的珍重,都融在眼前这鲜香四溢的“小釜中”。

火锅的百味,正如人生的百味。唯美食与爱不可辜负,这就是古人吃火锅的情怀。

贾凫西《木皮散人鼓词》幸亏了南阳刘秀起了义,感动的二十八宿下天曹。逐日家东征西讨复了汉业,譬如那冷了火的锅底两番烧。

评析 先说鼓词,始于明代,盛于清朝的古代说唱艺术,也就是古中国版的RAP。流传至今,依然还存在鼓词的艺术形式,即现在的京韵大鼓,京东大鼓,陕北说书等。

再说贾凫西,这真真是一个妙到极处的妙人儿。不为挣钱,不图糊口,疯疯癫癫,于饮水处,唱鼓词,率性而为,敢爱敢恨,潦倒邋遢疯癫中藏不住事士大夫的气节和文人的潇洒放荡。

最后说鼓词里的火锅,贾凫西将刘秀建东汉的历史比作,冷了火的火锅锅底再次起火,两番来烧。这个比喻简直妙极,形象的无话可说。

也暗含了一种嘲讽,两番烧的锅底,味道终究是变了,淡了,难长久!满江红·火锅涮羊肉 晚来骤雨,天欲冷,瑟瑟秋风。看庭堂,笑语欢声,其乐融融。

一碗麻酱撒香蕈,三盘肥羊酒满盅。铜锅亮、香汤白雾熏,辣油红。

一头沉,自锡盟。黄瓜条,肉鲜浓。

韭花香油葱,味各不同。世祖珍馐名千古,高宗盛宴味无穷。

看今朝、客满东来顺,真兴隆。注解1、一头沉:是指羊大腿外侧的一块肉,肉质鲜嫩。

锡盟即锡林郭勒盟,据说最好的一头沉肉来自内蒙锡林郭勒盟饲养的羊。2、黄瓜条:是羊后腿的大腿内侧部分,一片肉两种颜色。

与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中,也是很多老北京的最爱。

3、世祖:即元世祖忽必烈,传说涮羊肉是由他初创的。有一年冬天,部队突然要开拔,而他饥肠辘辘,定要吃羊肉,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入开水锅中烫之,并加调 料、葱花等物,忽必烈食后赞不绝口。

后来,他做了皇帝仍不忘此菜,并赐名为"涮羊肉"。4、高宗:即清。

关于吃火锅的诗句知乎

熊熊烈火烧出天下美味

滚滚沸水煮尽人间佳肴

围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中 清代进士严辰吟

“各取腹所需,各吃口所长

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

随便挑一个吧~

古老的诗歌原是从生活中来——火锅篇

1.关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》

解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。

2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。

3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》

解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》

解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。

5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》

解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

2.关于赞赏火锅的诗句有哪些

白居易的《问刘十九》绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?注解:1、绿蚁:指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。2、醅:没有过滤的酒。

韵译:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。天快黑了,大雪要来啦…… 能否共饮一杯否?老兄!评析 诗意在描写雪天邀友小饮御寒,促膝夜话。

诗中蕴含生活气息,不加任何雕琢,信手拈来,遂成妙章。语言平淡而情味盎然。

细细品味,胜于醇酒,令人身心俱醉。这首诗可以说是邀请朋友前来小饮的劝酒词。

给友人备下的酒,当然是可以使对方致醉的,但这首诗本身却是比酒还要醇浓。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”

酒是新酿的酒(未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”),炉火又正烧得通红。这新酒红火,大约已经摆在席上了,泥炉既小巧又朴素,嫣红的火,映着浮动泡沫的绿酒,是那样地诱人,那样地叫人口馋,正宜于跟一二挚友小饮一场。

酒,是如此吸引人。但备下这酒与炉火,却又与天气有关。

“晚来天欲雪”── 一场暮雪眼看就要飘洒下来。可以想见,彼时森森的寒意阵阵向人袭来,自然免不了引起人们对酒的渴望。

而且天色已晚,有闲可乘,除了围炉对酒,还有什么更适合于消度这欲雪的黄昏呢?酒和朋友在生活中似乎是结了缘的。所谓“酒逢知己千杯少”,所谓“独酌无相亲”,说明酒还要加上知己,才能使生活更富有情味。

杜甫的《对雪》有“无人竭浮蚁,有待至昏鸦”之句,为有酒无朋感慨系之。白居易在这里,也是雪中对酒而有所待,不过所待的朋友不象杜甫彼时那样茫然,而是可以招之即来的。

他向刘十九发问:“能饮一杯无?”这是生活中那惬心的一幕经过充分酝酿,已准备就绪,只待给它拉开帷布了。诗写得很有诱惑力。

对于刘十九来说,除了那泥炉、新酒和天气之外,白居易的那种深情,那种渴望把酒共饮所表现出的友谊,当是更令人神往和心醉的。生活在这里显示了除物质的因素外,还包含着动人的精神因素。

诗从开门见山地点出酒的同时,就一层层地进行渲染,但并不因为渲染,不再留有余味,相反地仍然极富有包蕴。读了末句“能饮一杯无”,可以想象,刘十九在接到白居易的诗之后,一定会立刻命驾前往。

于是,两位朋友围着火炉,“忘形到尔汝”地斟起新酿的酒来。也许室外真的下起雪来,但室内却是那样温暖、明亮。

生活在这一刹那间泛起了玫瑰色,发出了甜美和谐的旋律……这些,是诗自然留给人们的联想。由于既有所渲染,又简炼含蓄,所以不仅富有诱惑力,而且耐人寻味。

它不是使人微醺的薄酒,而是醇醪,可以使人真正身心俱醉的。“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中” ——严辰吟 注解 小釜:专指火锅用的小锅 评析 比起“金樽清酒”“玉盘珍馐”这种高端人士的小资情调,这两句描写火锅的诗反而更接地气些,更贴近我们的生活日常。

只有关系亲密到一定程度,才会这么放松自在的”围炉聚饮“,才会毫无顾忌的嬉笑怒骂插科打诨,这才有了一个可以尽兴畅聊的”欢呼出“。无论在口味上有多么不同,都能轻松适应锅里的”百味消融“,都能“各取腹所需,各吃口所长”,让对过往的感怀,对明日的憧憬,对友情、爱情、亲情的珍重,都融在眼前这鲜香四溢的“小釜中”。

火锅的百味,正如人生的百味。唯美食与爱不可辜负,这就是古人吃火锅的情怀。

贾凫西《木皮散人鼓词》幸亏了南阳刘秀起了义,感动的二十八宿下天曹。逐日家东征西讨复了汉业,譬如那冷了火的锅底两番烧。

评析 先说鼓词,始于明代,盛于清朝的古代说唱艺术,也就是古中国版的RAP。流传至今,依然还存在鼓词的艺术形式,即现在的京韵大鼓,京东大鼓,陕北说书等。

再说贾凫西,这真真是一个妙到极处的妙人儿。不为挣钱,不图糊口,疯疯癫癫,于饮水处,唱鼓词,率性而为,敢爱敢恨,潦倒邋遢疯癫中藏不住事士大夫的气节和文人的潇洒放荡。

最后说鼓词里的火锅,贾凫西将刘秀建东汉的历史比作,冷了火的火锅锅底再次起火,两番来烧。这个比喻简直妙极,形象的无话可说。

也暗含了一种嘲讽,两番烧的锅底,味道终究是变了,淡了,难长久!满江红·火锅涮羊肉 晚来骤雨,天欲冷,瑟瑟秋风。看庭堂,笑语欢声,其乐融融。

一碗麻酱撒香蕈,三盘肥羊酒满盅。铜锅亮、香汤白雾熏,辣油红。

一头沉,自锡盟。黄瓜条,肉鲜浓。

韭花香油葱,味各不同。世祖珍馐名千古,高宗盛宴味无穷。

看今朝、客满东来顺,真兴隆。注解1、一头沉:是指羊大腿外侧的一块肉,肉质鲜嫩。

锡盟即锡林郭勒盟,据说最好的一头沉肉来自内蒙锡林郭勒盟饲养的羊。2、黄瓜条:是羊后腿的大腿内侧部分,一片肉两种颜色。

与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中,也是很多老北京的最爱。

3、世祖:即元世祖忽必烈,传说涮羊肉是由他初创的。有一年冬天,部队突然要开拔,而他饥肠辘辘,定要吃羊肉,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入开水锅中烫之,并加调 料、葱花等物,忽必烈食后赞不绝口。

后来,他做了皇帝仍不忘此菜,并赐名为"涮羊肉"。4、高宗:即清。

3.赞美火锅的诗有哪些

赞美火锅的诗有哪些:

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中;

2、友朋设宴庆云楼,美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽,门前石狮口水流。

有人说,人生就像火锅。

吃一顿火锅,或许能够体味到人生的起起落落。

火锅有平静、小火、大火、沸腾,当锅里沸腾时,人们便知道应该往锅里下菜了。

人生有起伏、平淡、波澜不惊,也可能会遇见让人兴奋的好运。

不同之处在于,火锅是可以看见未来的,你知道锅底始终是会沸腾,你知道你点了哪些菜,也知道哪些菜的大概味道。

但人生,很多都是未知的,你不知道人生何时会失意与如意,也不知道失意的时间究竟会有多长。

火锅里有各种菜品,有喜欢的,有不喜欢的。

人生路上会遇见各种人,有喜欢的人,有厌恶的人。

吃火锅时,有人一起吃才不会冷清。

人生路上,有人一同前行才不会孤单。

吃火锅时,时间越长,有的菜越煮越香,变得更有味道。

人生路上,时间与越长,和一些人的关系会变得更加地深厚。

吃火锅时,煮化了的土豆片,怎么夹都夹不起来。

人生路上,消失了的记忆,怎么找都找不回来。

吃火锅时,菜品熟了才敢吃;吃了不熟的菜,身体会不舒服。

人生路上,朋友要熟悉才敢交心;和不熟的朋友交心,可能会被出卖。

吃火锅时,心急吃不了热豆腐,必须要晾一会儿。

人生路上,着急找不到真实的朋友,必须要经过时间的检验。

吃火锅时,没有人吃的一顿火锅是相同的,环境、氛围、所点的菜品、人,都各不相同。

人生路上,没有人的人生是一样的,遇见的人、见过的事,都不相同。

4.关于火锅的古诗句

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》

释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。

3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。

4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》

释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》

释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。

史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事

新华网-两千年前青铜火锅出土

关于火锅的诗句有哪些

雾霾深锁的愁云惨淡的日子里,凌晨醒来居然遇到难得的清冽。推开窗子,似有即将消逝的月光斜洒进来,清冷又干净了整个屋子,连同屋子里还没睡醒的人。

今日小寒,又是腊八。披上厚重的外套,借着即将消失的月光,去市场上买两碗腊八粥。过节,总得有个过节的样子。顺道买点儿羊肉牛肉,在数九的寒冬里,吃个火锅。

走在路上不禁在想,火锅真的是一项无比伟大的发明。想到今日晚上,将在凛冽的冬日里,饕餮一餐火锅,还没有吃上,胃便暖了,味蕾接着爽了,整个人跟着都幸福了。

可我的思绪却并没有在晚上的涮羊肉上逗留,它一直飞,不停留,飞到很久很久很久以前,那些没有电,没有空调没有暖气的古老的日子里。

我好像看到一幅画,窗外是凛冽的寒风在吹,是鹅毛般的雪花在飘。屋内炭火在烧,炉子上有红泥的小火炉,炉子边上放着清冽的醉人的暖心的酒。围炉而坐是高冠长袍的三五知交,饮酒对诗,侃侃而谈。我的思绪定格在这个画面中,久久不能回神。

我们都中了一种毒,这种毒的名字叫渴望诗和远方。

却不曾想,诗从来都不在远方。诗它从生活中而来,它就是生活。那些古老的诗歌,不就是把生活凝练成精简而又美丽的句子吗?

古老的诗歌原是从生活中而来,借着小寒说火锅。

这不是一篇科普文章,所以笔者不赘述火锅“古董羹”的由来,也不去分辨到底是三千年前便有了火锅还是二千年前有的。我们只任性的说一说火锅和诗歌,诗歌里的火锅,火锅里的诗歌。借着这热气腾腾的意象,去领略弥漫在古老的日子里,浓的化不开的诗意。

关于明文记录的火锅的食用方法,便怎么都脱不开林洪的《山家清供》。用筷子夹着切成薄片的野兔肉,在热气蒸腾的汤水中一撩拨,马上变出云霞一般的色泽,再蘸上“酒酱椒料”制成的调味汁水,入口一咬,一种更鲜美泼辣的味道便立即激活了味蕾。这便是从宋朝时明文传下来的兔肉火锅的食谱。

林洪称之为‘披霞供’,因为在拨弄兔肉的过程中,有如晚霞入眼。关于美食,从古而今,我们都有着难以割舍的情怀。但是而今,却逐渐的丢掉了从古之时的那份细腻,那份精致,那份讲究,那份心情。当今日,偶遇美食的时候,除了惊叹一声之外,更重要的便是拍照发朋友圈发微博,哪里还会去融入到美食的意境中,更遑论吟出‘浪涌晴江雪,风翻晚照霞’这般同美食一样美好的诗句了。

连菜谱都能写的这般诗意盎然,那柴米油盐酱醋茶的岁月悠悠中,又有什么不能入诗呢?

白居易的《问刘十九》在某些文献资料中被认为是描述唐朝人吃火锅的场景的一首诗,但笔者却倾向于另一种说法:

这里指的小火炉应该是温炉,是用来烫酒的,不是用来涮串的。

但是这里依然引用此诗,盖因烫酒烫肉异曲同工。历史真实无从可考,这不重要。重要的是古老的诗意在炉子上升腾、弥漫。诗里是酒,便醉了心扉;诗里是肉,便幸福了胃。

在皇帝的御宴上,以火锅为上联,明弘治皇帝也是仅此一份了。而杨慎的下联也堪称绝妙。

在酒宴上,对对子,行酒令,赛诗歌,饮烈酒,享美食,这样的场景,单是想来便已心神俱醉。天子在堂,推崇文学,饮酒宴群臣之际,依然文风丛生,那整个天下,如何能不诗意盎然!

当然更可敬的是,弘治皇帝是明中叶难得的中兴之帝。他没有走上宋徽宗和陈后主的老路,既好文学,更善天下治理。此乃题外话,不多赘述。

先说鼓词,始于明代,盛于清朝的古代说唱艺术,也就是古中国版的RAP。流传至今,依然还存在鼓词的艺术形式,即现在的京韵大鼓,京东大鼓,陕北说书等。

再说贾凫西,这真真是一个妙到极处的妙人儿。不为挣钱,不图糊口,疯疯癫癫,于饮水处,唱鼓词,率性而为,敢爱敢恨,潦倒邋遢疯癫中藏不住事士大夫的气节和文人的潇洒放荡。

最后说鼓词里的火锅,贾凫西将刘秀建东汉的历史比作,冷了火的火锅锅底再次起火,两番来烧。这个比喻简直妙极,形象的无话可说。也暗含了一种嘲讽,两番烧的锅底,味道终究是变了,淡了,难长久!

及至近代,郭沫若先生关于火锅的打油诗则更是欢脱俏皮。

或烫肉片子,或烫菜叶子;吃上一肚子,香你一辈子。连为朋友介绍火锅的吃法都这般文趣横生,那该是多么美好的流金岁月!

原来,诗意的生活不是逐渐的缺失的,而是在信息高速发展的日子里,突然就缺失了。就在我们的身上,消失了。

多么可叹又无可奈何的事实啊。

在一切都那么快的日子里,让我们慢下来,慢下来。

嘿,朋友,去慢下来,感受生活的点点滴滴吧!

嘿,朋友,去把眼前的生活凝练成诗歌吧!

围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。嘿,朋友,去吃火锅吧!

吃火锅一句话经典

1. 关于火锅的诗句有哪些

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

出处:严辰吟《无题》

解释:欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭,各种味道都消融在这个锅中。

2、洗锅吹火煮油葱。

出处:陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

解释:洗锅之后生活,然后放上油和葱。

3、譬如那冷了火的锅底两番烧。

出处:贾凫西 《木皮散人鼓词》

解释:就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

4、各取腹所需,各吃口所长。

出处:佚名《无题》

解释:各自挑选食用自己需要的和喜欢的。

5、熊熊烈火烧出天下美味,滚滚沸水煮尽人间佳肴。

出处:严辰吟《无题》

解释:大火烧出啦天下的美味,沸腾的水煮出啦人间美食。

2. 形容“火锅”的古诗词有哪些

1. 问刘十九

白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火垆。

晚来天欲雪,能饮一杯无。

2. 相思

王维

红豆生南国,春来发几枝?愿君多撷,此物最相思。

3. 望月怀远

张九龄

海上生明月,天涯共此时.情人怨遥夜,竟夕起相思. 灭烛怜光满,披衣觉露滋.不堪盈手赠,还寝梦佳期.

4. 秋风词

李白

秋风清,秋月明,

落叶聚还散,寒鸦栖复惊。

相思相见知何日?此时此夜难为情!

入我相思门,知我相思苦。

长相思兮长相忆,短相思兮无穷极。

早知如此绊人心,何如当初莫相识。

5. 碰杯声共语声喧,玉箸纷纷斗绮筵,盏里人情干更满,锅中世故涮还鲜

新交捉臂迟逢憾,旧识搂肩早尽欢,信道桃哀满天下,面红耳热正缠绵

烧酒要老肉别老,

岁岁涮羊。

今又涮羊,

家家火锅分外香。

一人一碗香调料,

酒要干光,注:“干”要读四声。

肉要干光,

下了杂面再加汤。

问刘十九

一. 作品译文

1. 韵译:

新酿的米酒,色绿香浓;

小小红泥炉,烧得殷红。

天快黑了,大雪将要来。

能否共饮一杯?朋友!

2. 意译:

我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。

用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。

天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,

能否留下与我共饮一杯?

二. 白话译文

酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪,能否留下与我共饮一杯?

三. 作品鉴赏

刘十九是作者在江州时的朋友,作者另有《刘十九同宿》诗,说他是嵩阳处士。全诗寥寥二十字,没有深远寄托,没有华丽辞藻,字里行间却洋溢着热烈欢快的色调和温馨炽热的情谊,表现了温暖如春的诗情。

诗句的巧妙,首先是意象的精心选择和巧妙安排。全诗表情达意主要靠三个意象(新酒、火炉、暮雪)的组合来完成。“绿蚁新醅酒”,开门见山点出新酒,由于酒是新近酿好的,未经过滤,酒面泛起酒渣泡沫,颜色微绿,细小如蚁,故称“绿蚁”。诗歌首句描绘家酒的新熟淡绿和浑浊粗糙,极易引发读者的联想,让读者犹如已经看到了那芳香扑鼻,甘甜可口的米酒。次句“红泥小火炉”,粗拙小巧的火炉朴素温馨,炉火正烧得通红,诗人围炉而坐,熊熊火光照亮了暮色降临的屋子,照亮了浮动着绿色泡沫的家酒。“红泥小火炉”对饮酒环境起到了渲染色彩、烘托气氛的作用。酒已经很诱人了,而炉火又增添了温暖的情调。诗歌一、二两句选用“家酒”和“小火炉”两个极具生发性和暗示性的意象,容易唤起读者对质朴地道的农村生活的情境联想。后面两句:“晚来天欲雪,能饮一杯无?”在这样一个风寒雪飞的冬天里,在这样一个暮色苍茫的空闲时刻,邀请老朋友来饮酒叙旧,更体现出诗人那种浓浓的情谊。“雪”这一意象的安排勾勒出朋友相聚畅饮的阔大背景,寒风瑟瑟,大雪飘飘,让人感到冷彻肌肤的凄寒,越是如此,就越能反衬出火炉的炽热和友情的珍贵。“家酒”、“小火炉”和“暮雪”三个意象分割开来,孤立地看,索然寡味,神韵了无,但是当这三个意象被白居易纳入这首充满诗意情境的整体组织结构中时,读者就会感受到一种不属于单个意象而决定于整体组织的气韵、境界和情味。寒冬腊月,暮色苍茫,风雪大作,家酒新熟、炉火已生,只待朋友早点到来,三个意象连缀起来构成一幅有声有色、有形有态、有情有意的图画,其间流溢出友情的融融暖意和人性的阵阵芳香。

四. 作者简介

白居易(772—846),字乐天,号香山居士,下邽(今陕西渭南)人。800年(贞元十六年)中进士,历任左拾遗、东宫赞善大夫、江州司马、杭州、苏州刺史、太傅等职。白居易是一位伟大的现实主义诗人。他的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗。他所写的 《秦中吟》、《府》,敢于针对当权者的弊政,反映人民疾苦,深刻地揭露社会矛盾,他又是中唐府运动的主要倡导人。白居易的叙事诗如《长恨歌》、《琵琶行》,描写细腻,生动感人,具有独特的艺术风格,影响极为广泛。在诗歌创作理论上,他提出“文章合为时而著,诗歌合为事而作”的主张。现存诗3000多首,有《白氏长庆集》。

3. 赞美火锅的诗有哪些

赞美火锅的诗有哪些:

1、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中;

2、友朋设宴庆云楼,美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽,门前石狮口水流。

有人说,人生就像火锅。

吃一顿火锅,或许能够体味到人生的起起落落。

火锅有平静、小火、大火、沸腾,当锅里沸腾时,人们便知道应该往锅里下菜了。

人生有起伏、平淡、波澜不惊,也可能会遇见让人兴奋的好运。

不同之处在于,火锅是可以看见未来的,你知道锅底始终是会沸腾,你知道你点了哪些菜,也知道哪些菜的大概味道。

但人生,很多都是未知的,你不知道人生何时会失意与如意,也不知道失意的时间究竟会有多长。

火锅里有各种菜品,有喜欢的,有不喜欢的。

人生路上会遇见各种人,有喜欢的人,有厌恶的人。

吃火锅时,有人一起吃才不会冷清。

人生路上,有人一同前行才不会孤单。

吃火锅时,时间越长,有的菜越煮越香,变得更有味道。

人生路上,时间与越长,和一些人的关系会变得更加地深厚。

吃火锅时,煮化了的土豆片,怎么夹都夹不起来。

人生路上,消失了的记忆,怎么找都找不回来。

吃火锅时,菜品熟了才敢吃;吃了不熟的菜,身体会不舒服。

人生路上,朋友要熟悉才敢交心;和不熟的朋友交心,可能会被出卖。

吃火锅时,心急吃不了热豆腐,必须要晾一会儿。

人生路上,着急找不到真实的朋友,必须要经过时间的检验。

吃火锅时,没有人吃的一顿火锅是相同的,环境、氛围、所点的菜品、人,都各不相同。

人生路上,没有人的人生是一样的,遇见的人、见过的事,都不相同。

4. 关于火锅的古诗句

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》

释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》

释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。

3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。

4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》

释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》

释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。

史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在e68a843231313335323631343130323136353331333366303162鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事

新华网-两千年前青铜火锅出土

5. 关于赞赏火锅的诗句有哪些

白居易的《问刘十九》绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?注解:1、绿蚁:指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。2、醅:没有过滤的酒。

韵译:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。天快黑了,大雪要来啦…… 能否共饮一杯否?老兄!评析 诗意在描写雪天邀友小饮御寒,促膝夜话。

诗中蕴含生活气息,不加任何雕琢,信手拈来,遂成妙章。语言平淡而情味盎然。

细细品味,胜于醇酒,令人身心俱醉。这首诗可以说是邀请朋友前来小饮的劝酒词。

给友人备下的酒,当然是可以使对方致醉的,但这首诗本身却是比酒还要醇浓。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”

酒是新酿的酒(未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”),炉火又正烧得通红。这新酒红火,大约已经摆在席上了,泥炉既小巧又朴素,嫣红的火,映着浮动泡沫的绿酒,是那样地诱人,那样地叫人口馋,正宜于跟一二挚友小饮一场。

酒,是如此吸引人。但备下这酒与炉火,却又与天气有关。

“晚来天欲雪”── 一场暮雪眼看就要飘洒下来。可以想见,彼时森森的寒意阵阵向人袭来,自然免不了引起人们对酒的渴望。

而且天色已晚,有闲可乘,除了围炉对酒,还有什么更适合于消度这欲雪的黄昏呢?酒和朋友在生活中似乎是结了缘的。所谓“酒逢知己千杯少”,所谓“独酌无相亲”,说明酒还要加上知己,才能使生活更富有情味。

杜甫的《对雪》有“无人竭浮蚁,有待至昏鸦”之句,为有酒无朋感慨系之。白居易在这里,也是雪中对酒而有所待,不过所待的朋友不象杜甫彼时那样茫然,而是可以招之即来的。

他向刘十九发问:“能饮一杯无?”这是生活中那惬心的一幕经过充分酝酿,已准备就绪,只待给它拉开帷布了。诗写得很有诱惑力。

对于刘十九来说,除了那泥炉、新酒和天气之外,白居易的那种深情,那种渴望把酒共饮所表现出的友谊,当是更令人神往和心醉的。生活在这里显示了除物质的因素外,还包含着动人的精神因素。

诗从开门见山地点出酒的同时,就一层层地进行渲染,但并不因为渲染,不再留有余味,相反地仍然极富有包蕴。读了末句“能饮一杯无”,可以想象,刘十九在接到白居易的诗之后,一定会立刻命驾前往。

于是,两位朋友围着火炉,“忘形到尔汝”地斟起新酿的酒来。也许室外真的下起雪来,但室内却是那样温暖、明亮。

生活在这一刹那间泛起了玫瑰色,发出了甜美和谐的旋律……这些,是诗自然留给人们的联想。由于既有所渲染,又简炼含蓄,所以不仅富有诱惑力,而且耐人寻味。

它不是使人微醺的薄酒,而是醇醪,可以使人真正身心俱醉的。“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中” ——严辰吟 注解 小釜:专指火锅用的小锅 评析 比起“金樽清酒”“玉盘珍馐”这种高端人士的小资情调,这两句描写火锅的诗反而更接地气些,更贴近我们的生活日常。

只有关系亲密到一定程度,才会这么放松自在的”围炉聚饮“,才会毫无顾忌的嬉笑怒骂插科打诨,这才有了一个可以尽兴畅聊的”欢呼出“。无论在口味上有多么不同,都能轻松适应锅里的”百味消融“,都能“各取腹所需,各吃口所长”,让对过往的感怀,对明日的憧憬,对友情、爱情、亲情的珍重,都融在眼前这鲜香四溢的“小釜中”。

火锅的百味,正如人生的百味。唯美食与爱不可辜负,这就是古人吃火锅的情怀。

贾凫西《木皮散人鼓词》幸亏了南阳刘秀起了义,感动的二十八宿下天曹。逐日家东征西讨复了汉业,譬如那冷了火的锅底两番烧。

评析 先说鼓词,始于明代,盛于清朝的古代说唱艺术,也就是古中国版的RAP。流传至今,依然还存在鼓词的艺术形式,即现在的京韵大鼓,京东大鼓,陕北说书等。

再说贾凫西,这真真是一个妙到极处的妙人儿。不为挣钱,不图糊口,疯疯癫癫,于饮水处,唱鼓词,率性而为,敢爱敢恨,潦倒邋遢疯癫中藏不住事士大夫的气节和文人的潇洒放荡。

最后说鼓词里的火锅,贾凫西将刘秀建东汉的历史比作,冷了火的火锅锅底再次起火,两番来烧。这个比喻简直妙极,形象的无话可说。

也暗含了一种嘲讽,两番烧的锅底,味道终究是变了,淡了,难长久!满江红·火锅涮羊肉 晚来骤雨,天欲冷,瑟瑟秋风。看庭堂,笑语欢声,其乐融融。

一碗麻酱撒香蕈,三盘肥羊酒满盅。铜锅亮、香汤白雾熏,辣油红。

一头沉,自锡盟。黄瓜条,肉鲜浓。

韭花香油葱,味各不同。世祖珍馐名千古,高宗盛宴味无穷。

看今朝、客满东来顺,真兴隆。注解1、一头沉:是指羊大腿外侧的一块肉,肉质鲜嫩。

锡盟即锡林郭勒盟,据说最好的一头沉肉来自内蒙锡林郭勒盟饲养的羊。2、黄瓜条:是羊后腿的大腿内侧部分,一片肉两种颜色。

与磨裆肉相连,形如两条相连的黄瓜。肉色淡红,肉质细嫩,肥瘦适中,也是很多老北京的最爱。

3、世祖:即元世祖忽必烈,传说涮羊肉是由他初创的。有一年冬天,部队突然要开拔,而他饥肠辘辘,定要吃羊肉,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入开水锅中烫之,并加调 料、葱花等物,忽必烈食后赞不绝口。

后来,他做了皇帝仍不忘此菜,并赐名为"涮羊肉"。4、高宗:即清。

6. 关于火锅的古诗句

1、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

出处:唐·白居易《问刘十九》释义:新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。2、廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

出处:清·黄宗羲《山居杂咏》释义:二十两棉花装成的薄薄的破棉被来遮盖睡眠,三根松木架着空空的锅子,无物可煮。3、白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

出处:宋·陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》释义:新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。4、空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

出处:宋·苏轼《寒食雨二首》释义:空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。5、西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

出处:宋·苏轼《新城道中二首》释义:生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

扩展资料:

三五好友,围炉而坐,烫着小酒,聊着天,这似乎成为中国人朋友相聚时最常见的方式之一。

作为一种起源于民间的传统饮食方式,火锅虽已历经千年演变,器皿材质、食材等均发生了天翻地覆的变化,但仍有一共同点,即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。史书《韩诗外传》中记载,古代祭祀或庆典,要“击钟列鼎”而食,即众人围坐在e68a843231313335323631343130323136353331333366303162鼎四周,将牛羊肉等放入鼎钟煮熟分食,学界大多以此作为火锅的萌芽。

火锅在明清时期已经进入了兴盛期。《清代档案史料从编》中记载:“清乾隆四十八年正月初十,乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅,而到1796年清嘉庆皇帝登基时,曾使用1550个火锅用来承办筵席。”

参考资料:

新华网-火锅博物馆馆主告诉你:关于火锅的N个故事新华网-两千年前青铜火锅出土。

7. 描写重庆火锅的诗有哪些

重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是汉族传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等 。

重庆火锅底料,其特点是:麻辣为主,多味并存, 讲究调味,善于变化,注重用汤,崇尚自然,刀工精细,变化灵活,选料广泛,独具一格,饮餐合一,随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成,是成都郫县的地方特产,其色泽红亮滋润,辣味浓厚。郫县豆瓣是红汤火锅中最重要的调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味,使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。

描写重庆火锅的诗有:

第一首

街头小巷子,开个幺店子;一张方桌子,中间挖洞子;洞里生炉子,炉上摆锅子;锅里熬汤子,食客动筷子;或烫肉片子,或烫菜叶子;吃上一肚子,香你一辈子。

第二首

辣子红油炖排骨,清汤辅料闷山珍。

素食最忆宽竹笋,荤菜犹馋老肉筋。

迎面辛香方入口,绕舌百味欲侵心。

谁斟冰水穿肠过?耳畔忽闻仙乐音。

第三首

秦妈苏姐刘一手,毛肚鳝鱼脆鹅肠,

坎下联灯明彻夜,沿街老灶辣飘香,

红油锅里集天地,杯酒唇边慰短长,

宜把辛劳抛作雨,一山豪气煮炎凉。

第四首

错落山城夜举觞,齐齐名店火锅香。

侍儿添盏诗仙酒,幺妹擎盘麻辣汤。

一腹嘉陵江滚滚,千枝斑竹泪行行。

欲将块垒都浇尽,浓雾轻魂醉梦长。

重庆火锅,既是一种美味佳肴,又是一种烹饪方式,也是饮食文化的一个内容,它具有以下几个方面的特点。

一是烫:重庆火锅的燃料很多,木炭、煤油、天然气、液化气、电源等广泛应用,热量大而稳定,热传导方式各有不同,但均能使火锅中的卤汁一直处于滚沸之中,食者边烫边吃,所挟烫食物原料离开汤汁时间很短,一下子又放入味碟之中,充分保证了原料的热度,并同味碟中的调味品有机结合,又热又鲜,十分可口。故司厨者和品尝者总结出一条经验“一热当三鲜”。

二是鲜:重庆火锅的汤卤调制十分讲究,所用汤汁都是用鲜香原料和调料做成的。无论是红汤卤、白汤卤,所用的原料如鸡、鱼、棒子骨等十分新鲜,含有多种谷氨酸和核甘酸,这些物质在卤汁中相互作用,产生十分诱人的鲜香味,加之配以上乘调料如醪糟汁、花椒、豆瓣、料酒等,使其鲜味更浓;另一方面,凡入火锅烫食的原料,都很新鲜,无异味,现做现吃,如海鲜火锅中的大虾、海蟹,均是由飞机从沿海当日空运来的鲜活之物,鲫鱼火锅所用鲫鱼是用活鱼现宰现做,即烫即食,活鳝鱼宰杀后带着血汁下锅烫食,这样就使原料的鲜味更浓烈更突出。此即卤汁用料鲜、火锅烫料鲜,真可谓鲜上加鲜,鲜浓味美。

三是味适众口:四川火锅最初的卤汁是以麻竦为主,只放些豆瓣、姜、蒜、花椒等调料,对人刺激性大。后来发展为用牛骨、活鸡、鲫鱼、鸭、蛇等吊汤,即增加了鲜味,又减轻了刺激性。有的火锅品种,从种种不同的汤汁,到各式各样的调味料,数量可达30多种,可谓各味俱全。近年来,利用原料的变化,又产生了多种味道的火锅,如啤酒鸭火锅的啤酒风味,酸菜鱼火锅的酸菜香味,海鲜火锅散发出的海鲜味等,是在其原有麻竦味基础上的一种发展。此外,附属于重庆火锅的味碟也有多种,如用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁等调制成的味碟,适应了人们不同口味的需要。因此,以麻竦为基础并辅以其它众多味型,使之具有较广的适应性,是重庆火锅的一个新特点。

8. 关于火锅诗词

1、《寒食雨二首》

寒食雨二首

宋代:苏轼

自我来黄州,已过三寒食。

年年欲惜春,春去不容惜。

今年又苦雨,两月秋萧瑟。

卧闻海棠花,泥污燕支雪。

暗中偷负去,夜半真有力。

何殊病少年,病起头已白。

春江欲入户,雨势来不已。

小屋如渔舟,濛濛水云里。

空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。

那知是寒食,但见乌衔纸。

君门深九重,坟墓在万里。

也拟哭途穷,死灰吹不起。

译文:

自从我来到黄州,已度过三个寒食时际。

年年爱惜春光想将它挽留,春天自管自归去不容人惋惜。

今年又苦于连连阴雨,绵延两个月气候萧瑟一如秋季。

独卧在床听得雨打海棠,胭脂样花瓣像雪片凋落污泥。

造物主把艳丽的海棠偷偷背去,夜半的雨真有神力。

雨中海棠仿佛一位患病的少年,病愈时双鬓斑白已然老去。

春江暴涨仿佛要冲进门户,雨势凶猛袭来似乎没有穷已。

我的小屋宛如一叶渔舟,笼罩在濛濛水云里。

空空的厨房煮着些寒菜,潮湿的芦苇燃在破灶底。

哪还知道这一天竟然是寒食,却看见乌鸦衔来烧剩的纸币。

天子的宫门有九重,深远难以归去,祖上的坟茔遥隔万里不能吊祭。

我只想学阮籍作穷途痛哭,心头却似死灰并不想重新燃起。

2、《山居杂咏》

山居杂咏

清代:黄宗羲

锋镝牢囚取决过,依然不废我弦歌。

死犹未肯输心去,贫亦岂能奈我何!

廿两棉花装破被,三根松木煮空锅。

一冬也是堂堂地,岂信人间胜著多。

译文:

枪刀剑戟,牢笼囚禁,我都从容地经历过,仍然不能使我停止弹琴放歌。

即便遭遇到死的威胁,我尚且不会屈膝求全,贫穷又能把我怎么样呢?

二十两棉花的破被盖在身上,用三根松木烹煮着空空的铁锅。

就算是严冬我也堂堂正正地过,怎能相信人间胜算多呢?

3、《新城道中二首》

新城道中二首

宋代:苏轼

东风知我欲山行,吹断檐间积雨声。

岭上晴云披絮帽,树头初日挂铜钲。

野桃含笑竹篱短,溪柳自摇沙水清。

西崦人家应最乐,煮芹烧笋饷春耕。

身世悠悠我此行,溪边委辔听溪声。

散材畏见搜林斧,疲马思闻卷旆钲。

细雨足时茶户喜,乱山深处长官清。

人间岐路知多少,试向桑田问耦耕。

译文:

东风像是知道我要到山里行,吹断了檐间连日不断的积雨声。

岭上浮着的晴云似披着丝棉帽,树头升起的初日象挂着铜钲。

矮矮竹篱旁野桃花点头含笑,清清的沙溪边柳条轻舞多情。

生活在西山一带的人家应最乐,煮葵烧笋吃了好闹春耕。

漫漫人生旅途就同我脚下悠悠的路,马行溪边,放下缰绳缓缓走着,听那潺潺溪水声。

那朝廷上的党争,即便是难用之材也怕搜林之斧,疲惫的战马希望听到收兵的号令。

下够了的细雨,带给茶农喜悦,在这乱山深处还有我的清官好友。

人间的歧路能知多少?问问田里耕作的农民吧。

4、《问刘十九》

问刘十九

白居易

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

译文:

新酿的米酒,色绿香浓;小小红泥炉,烧得殷红。

天快黑了,大雪将要来。能否共饮一杯?朋友!

5、《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》

仲秋过卢北山子俞尝新酝作

作者陈藻 朝代宋

白秫新收酿得红,洗锅吹火煮油葱。

莫嫌倾出清和浊,胜是尝来辣且浓。

译文:

新收的白糯米酿造出红酒,洗干净锅,吹燃炉火,煮起油葱。

不要嫌弃倒出来的看起来很是污浊,其实尝到嘴里的会特别的辣且味道浓厚。

通俗文案类

1、冬天就该吃火锅嘛。管它重庆火锅,年糕火锅还是涮羊肉呢~其实我最爱的还是荤豆花。

2、天气一凉就想吃火锅,想吃水煮鱼,酸菜鱼,杀了我吧,体重刚又重了啊!

3、从昨晚开始,下雨、下雪、到现在越来越大的冰雹!冬天真的来了!在屋里吃火锅、吃雪糕的季节到来了。

4、连着两晚一起吃火锅,嗓子有点抗议,最好的最坏的岁月一直有你。

5、高速发展的中国,人们对新事物的追逐更加急迫,是坚守传统,还是做出改。

6、温度突然就降下来了,天冷了适合吃火锅,热腾腾的气息最温暖人心。

7、当你心情不好的时候,闭上眼睛,告诉自己这是一种幻觉。最好的冬天是和你喜欢的人一起吃火锅。

8、无论什么事情都有时效性的,夏天就要吃凉皮,冬天就要吃火锅。

9、这个天气适合和喜欢的人呆在一起吃火锅,喝热奶茶,拥抱,听落日飞车和事后烟。

10、比一个人吃火锅更忧伤的,是一个人没钱吃火锅的。

11、围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。

12、这个季节,太适合吃火锅了。看着热气腾腾的火锅,感觉寒冷的冬天,生活也变得火热有希望起来。冰冷的心也瞬间被暖化了。

13、天气冷了,我不想一个人吃火锅!

14、每次吃火锅,大半夜的我肚子饿是怎么回事……火锅这种东西真的不适合我!

15、食评:十几天,微生物的运动,赋予蔬菜新的活力。褪去艳丽和生涩、变得。

16、今晚吃小火锅,体重没减下去,又长了肌肉。

17、新年愿望;中五百万,和仙女一起开火锅店然后勾搭一个帅帅哒的男人。

18、一个人吃火锅,一个人吃韩料,一个人吃日料,一个人吃吃喝喝走走停停,再也不会因为孤单有不好的心情。我想我,已经习惯这样的生活。

19、想恋爱了家人们没别的原因,主要是天冷了没人一起吃火锅了。

20、去年情人节,四个光棍一起吃火锅,我信誓旦旦的说,明年我要脱离他们,结果我做了,现在只剩我一个光棍了。

21、每次去都做一大桌子好吃的菜菜,我君自己做的火锅底料,调的酱酱真是没话讲,天气冷吃火锅就是爽。

22、渴了咋办,去海边转转,饿了咋办,来份火锅涮涮,没钱咋办,找个傻子骗骗,没胆咋办,去公墓练练,要是想你咋办,所以发个短信试试看。

23、大冬天的,就应该吃火锅涮羊肉,还是北方好,南方再好终究不是家,我的大西北。

24、方中有圆的回味,方中有半径的回味。

25、听说下雪天和火锅更配,那么谁想跟我一起吃火锅,我负责吃,他负责付账。

26、我想吃点清淡的,比如:火锅。

27、你在南方的艳阳里,风和日丽,我在北方的寒夜里,冰天雪地;如果感冒之前来得及,我要穿上那厚秋裤,展腰攉水,再吃上顿火锅。

28、下雪天真心适合吃火锅,只要别像我这样把自己撑的睡不着就行。

29、食评:自己亲手制作出来的盐,可以激发,调和出牛肉和萝卜的鲜甜。

30、南方的秋天来了。冷风一吹就想着在北京冬天吃火锅的日子。

31、我没觉得一个人吃火锅看**逛街是孤独的,唯独生病去医院的时候,一个人挂号一个人等待检查结果,才是最孤独的。

32、选择冬天吃火锅,吃的是温饱;选择夏天吃火锅,吃的是腔调。

33、下班去买菜,咪咪今天出差回来,回家吃火锅,吃火锅进了被看到的唐荣耀,周末的时候见面了两天。

34、妈妈说下雪天要换发型,吃火锅,睡懒觉,听音乐,看书。

35、下雪天本来就应该在家赏雪喝茶吃火锅上什么班啊还说我消极怠工。

36、生活给了我一包火锅底料,我想把它过成持续沸腾的火锅。

37、今天超暖和,我觉得人生很满足就是和好朋友一起吃火锅晒太阳,我一下就做了三件事好厉害。

38、真不是吹的,什么衣服都穿上了,手还是冰沁人,只能寄希望与火锅啦!火锅!火锅!火锅!

39、无论什么事情都有时效性的,夏天就要吃凉皮,冬天就要吃火锅!

40、你是我可以吃一辈子火锅的舒服关系。

41、冬天模式开启,冬天最开心的事就是三五好友聚一起打火锅。一起睡觉!一起泡温泉!

42、吃货的最高境界:眼见为食!

43、正宗重庆火锅,火锅辣味十足,吃火锅就要鸳鸯锅,涮完辣的,涮清汤,加上蘸料贼美味。

44、火锅吃没够,鲜活好牛肉。

45、火锅可以一个人吃,**也可以一个人看,但是,挂科这件事儿绝对不能一个人扛。

46、冬天就要恰些热腾腾的食物。

47、天气冷了,我不想一个人吃火锅。

48、大冬天的,不吃火锅米线麻辣烫烤肉涮串酸菜鱼烤鸭蛋糕牛肉面怎么行啊,还减什么肥啊。

49、天气一凉就想吃火锅,想吃水煮鱼,酸菜鱼,杀了我吧,体重刚又重了啊!

50、生活不仅要吃甜头,还要吃肉。

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