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记者：舒星编辑：杨丽芳

关于“茅二代”

茅台的味道让人难忘，而茅台酒元素的咖啡厅应该会更让人难以忘记吧~

充满茅台元素的MT MIX咖啡厅。舒星摄

让贵小新带你走进“茅二代”的文创生活！

“先加入鸡尾酒基酒，再加入飞天茅台混合均匀，加入冰块，再加入事先泡好冰镇的贵州毛尖茶，最后加入薄荷叶。这就是我们的特调鸡尾酒——黔茶酒香”

调酒师陈睿介绍,这杯饮品由贵州第一家茅台酒元素的咖啡厅推出。

茅台鸡尾酒--黔茶酒香。舒星摄

“我们2015年萌发为茅台做文创的念头，MTMIX咖啡店是我们围绕茅台元素做的，店名结合了茅台的拼音首字母和混合的英文单词，寓意为茅台延展更多的可能性。”

联合创始人白云介绍说。白云自小在贵州长大，对茅台酒情有独钟。

调酒师陈睿正在制作茅台鸡尾酒—黔菜酒香。舒星摄

就是这样，“茅二代”的故事开启啦~

是贵州唯一一家百年老字号，品质百年不掉线，离不开茅台人守的死理：“每瓶茅台酒平均酒龄至少5年才能出厂”，这是一个漫长的过程，但是想要酿造出优质的茅台酒就必须严格遵循这些流程。“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”，这是茅台经过长期积淀与实践形成的质量观，与工匠精神的内涵精益求精、严谨、一丝不苟、耐心、专注、坚持、专业、敬业一脉相承。

趣味菜单。舒星摄

不过，咖啡厅也只是白云的项目中一个，目前白云和他的合伙人已经在投资第四家综合体验馆了，建立了相关网站，还计划将茅台的红土、酿酒用的高粱结合现代艺术做出有茅台文化元素的装置艺术

还会推进产品体验、相关零食研发、图书馆、动画等系列系列产品项目。

茅台蛋糕。舒星摄

“茅台的品质我绝对放心，我们想要做的只是通过附加服务，让茅台酒形成文化自我觉醒，为品牌加分，打造一种新的消费业态。”白云雄心勃勃地介绍说。

那么，对于这样一个特别的茅台元素的咖啡厅，大家都是怎么看得呢？

“我们路过，看到这个集装箱外形的店挺特别的，就想进来看看。特别的内装修让人喜欢，墙上的酒瓶和菜单让人觉得才知道这么特别，还有用茅台添加制作的咖啡和蛋糕，还挺想尝试的。”进店落座的王**笑着说。

茅台咖啡。舒星摄

“茅二代培训班”开班了~

“茅二代”培训班开班典礼。茅台供图

同为创始人的何磊、宋源相识于茅台集团针对茅台经销商子女的培训班，被称为“茅二代培训班”。在谈到选择这个业态共同创业的初衷时，宋源补充道“我曾经在海外学习、生活多年，在星巴克、咖世家都工作过，看到它们从产品行业慢慢演变发展自己的文创产品，现在不仅是销售咖啡更多呈现给我们的是一种文化、一种理念。茅台作为一个百年老字号，它所饱含的品牌文化更值得我们去挖掘，传播需要更适合年轻人思维的系统性传播。”宋源看来，在文创、时尚的加持下能使老树生新枝。

茅台从计划经济时代到市场经济时代，一步一步发展壮大，经销商队伍也在不断壮大，这其中有很多经销商经营茅台年限在20年以上，甚至是专营茅台，随着时间的推移，这一代经销商都到了退休的年纪，为实现家族事业的传承，与国酒茅台同步发展，开始考虑选择和培养接班人的问题。对于茅台而言，如何顺利实现经销商新老交替，保障经销商队伍稳定，并不断注入新鲜血液，传承创新茅台营销事业，已经不仅仅是一个战术问题，而是一个战略问题。

2016年6月，茅台提出了重点支持和培育“茅二代”的想法。随后，此项规划正式提上茅台股份公司的工作日程，在2016年年底召开的全国经销商联谊会上颁布了《关于支持和培育经销商百年老店传承人的实施意见》，这标志着“茅二代”培育计划正式启动。

何磊就是第一批参与到培育计划中的成员。咖啡店、网站等系列文创产品的成功，让何磊感到很高兴，茅台对自己的认同，也让何磊们对事业方向更为明确。

“茅二代”培训班结业合影。茅台供图

据了解，“茅二代培训班”由茅台集团在2016年6月提出，针指对具有本科以上学历、尤其是“海归”青年进行的培养，旨在通过对青年精英的培养，让茅台从品牌质变为文化，茅台集团将从营销指导、市场支持、组织建设、活动开展等方面对“茅二代”进行支持和帮助。

“茅二代”不是简单的企业家族成员的更新，他还是观念、意识、精神的更新。从发展的角度上看，意义非凡。