肖尔布拉克生肖酒_肖尔布拉克原酒

1.肖尔布拉克酒业的企业经营理念

2.新疆酒有哪些品牌白酒

3.肖尔布拉克酒业的历史渊源

新疆的酒有伊力特、古城酒、肖尔布拉克酒、三台酒、白杨老窖、石榴酒等。

1、伊力特

是新疆的一种著名白酒，始建于1956年，经过改制成为股份公司。伊力特酒被誉为是“新疆茅台”，是新疆唯一一家上市酒企。采用天山融化的雪水酿造，口感清澈，有一定的果香和粮食香。

2、古城酒

是新疆的一种传统酒，有着悠久的历史。以清香、浓香、兼香、酱香等多种香型为主，采用五粮液为原料，用天山雪水酿酒。古城大曲也是一款非常知名的白酒。

3、肖尔布拉克酒

是新疆的一种特色酒，产自肖尔布拉克镇，由无污染五粮、冰川雪水为原料酿造而成。肖尔布拉克酒口感丰富，甘绵爽净，香味不足。是新疆的“第一酿”，被誉为“新疆第一酿”。

4、三台酒

是新疆的一种酒品牌，以清香酒为代表，拥有北庭系列和三台老窖系列。其中，北庭大曲荣获新疆八大名酒称号，三台老窖系列也是其中之一。三台酒业位于新疆三台镇，是中国西北地区唯一一家既有浓香型，又有清香型的酒业集团。

5、白杨老窖

是新疆的一种白酒品牌，以纯小麦为原料，采用传统技术酿造而成。被称为“21世纪新疆白酒第一绿”。

6、石榴酒

是新疆的特产之一，是由石榴果实加工而成的。新疆的和田地区非常适合石榴生长，因此石榴酒在这个地方非常出名。采用二十四道工序精酿而成，以石榴的特色部位为主要原料，经过长时间的蒸压和陈酿，使得酒体更加清澈透明。

以上内容参考：百度百科-新疆伊力特实业股份有限公司

以上内容参考：百度百科-古城酒

肖尔布拉克酒业的企业经营理念

对一般人来说，对新疆的印象可能来源于甜蜜的葡萄和哈密瓜，可能来源于热情的歌舞，可能来源于炎热的沙漠和神圣的天山，可能来源于 历史 里的西域古城。都说新疆是个好地方，这里有最严酷的自然环境，也有最好的物产和最好的酒。

伊力特曲

新疆酿酒工业简述

酿酒工业是新疆轻工业支柱产业之一，也是多年来自治区人民政府重点支持发展的行业，长期以来为自治区的经济建设积累资金作出了重要的成绩。

明代以来，烧酒开始在新疆流传，至清代乾隆年间有了较快发展。奇台县的酿酒业 历史 悠久，古城白酒闻名遐迩。至清光绪十五年(1889年)烧酒作坊已有13家。白酒年产销量达14万斤，20世纪30年代，奇台白酒年产量高达一100万斤，成为大宗商品，大量销往附近各县乃至兰州，内蒙古，陕西等地。

新疆老窖特曲

新中国成立后，新疆酿酒业得到较快的发展。1951年至1959年，新疆先后建成乌鲁木齐市酿酒厂，奇台县酒厂，伊犁州酒厂，阿克苏地区酒厂，塔城县酒厂，叶城酒厂，兵团农四师74团加工厂白酒车间，石河子八一酿酒厂，兵团农四师七十二团酒厂，吉木萨尔县三台酒厂，呼图壁县酒厂，农八师142团酒厂，奎屯酒厂，博州酒厂，农八师132团酒厂等16个白酒生产企业。这期间生产虽然发展较快，但仍跟不上市场需求的增长。供求缺口比较大。

70年代中期，先后新建改建了奎屯酒厂，呼图壁县酒厂，哈密黄田农场酒厂，霍城县酒厂，阜康县食品公司酒厂，巴里坤县红山农场酒厂，农七师129团酒厂，伊宁县酒厂，新源县酒厂等白酒生产企业。使白酒生产企业遍及全疆五十四个县市。

伊利大曲和伊力特曲

1979年到1985年，新疆白酒工业步入高速发展期。 先后新建和扩建各类酒厂50多家。职工一万余人，酒类产品牌号发展到200多个。在此期间，全疆有县以上白酒厂24家，遍布天山南北。规模较大的有伊犁州酒厂，奇台县酒厂，吉木萨尔县三台酒厂及兵团农四师七十二团酒厂，农七师129团五五酒厂，农八师142团酒厂，奎屯酒厂等，这七个厂的生产能力，占到全疆白酒生产的百分之五十以上。

伊力特曲

评酒会简介

为提高酒类产品质量，新疆分别于1979年5月和1983年7月举行了第一届，第二届评酒会。

第三届第四届评酒会分别于1988年和1994年举行。

历届评酒会上评出的自治区地方名酒，优质酒以及优秀新产品酒。 1995年自治区实施名牌战略以来评出的新疆名牌产品，如伊力特实业股份公司的伊力牌特曲，佳酿;三台酒厂的三台老窖，特曲系列酒;鹰牌酒厂的老窖特曲系列酒;石河子白杨酒厂的白杨牌老窖特曲系列酒;哈密班超酒厂的班超老窖特曲系列酒等对带动行业发展，争先创优起到了积极促进作用。

天池特曲

新疆历届评酒会获奖酒厂和产品名单

第一届评酒会

1979年第一届评酒会地方名酒

1979年第一届地方优质酒

伊利大曲

第二届评酒会

1983年第二届评酒会地方名酒

1983年第二届评酒会地方优质酒

天山特曲

第三届评酒会

1988年第三届地方名酒

1988年第三届评酒会地方优质酒

1988年第三届评酒会优秀新产品

第四届评酒会

1994年第四届评酒会地方名酒

1994年第四届评酒会地方优质酒

1994年第四届评酒会地方优质酒

第四届评酒会自治区优秀新产品奖 古城春52度 奇台酒厂

昆仑牌 高粱大曲

新疆酒类荣获新疆名牌产品名单(截止2002年)

新疆五大著名葡萄酒品牌介绍

新疆伊珠（Xinjiang Yizhu Wine）

新疆伊珠葡萄酒全称新疆伊珠葡萄股份有限公司，北距伊宁市24公里，交通十分便利，源于伊犁河谷得天独厚的地理环境，该地区引进了世界上最好的葡萄品种。新疆伊珠葡萄酒现有拥有酿酒葡萄基地12,000亩。主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜（Saperavi）、白羽（Rkatsiteli）等十余个品种。

天塞酒庄（Tiansai Vineyards）

天塞酒庄被誉为是“新疆最美的酒庄”，位于天山脚下，隶属于新疆望中酒业有限公司。葡萄园面积达2000亩，并规划种植了赤霞珠、梅洛、霞多丽等12个常规品种，也引进了马尔贝克、马瑟兰等新型品种。天塞酒庄致力于打造成一座多元化的集葡萄酒酿造、主题 旅游 观光、葡萄酒文化推广等功能于一体的现代化高端酒庄。

乡都酒业（Les Champs D'or）

乡都酒业的全称为新疆乡都酒业有限公司，是新疆仪尔高新农业开发有限公司旗下的子公司。是一家集种植葡萄、加工、销售有机葡萄酒于一体的企业。乡都酒业拥有得天独厚、无法复制的天然优势资源，并凭借如此环保有机的生态环境，以及对葡萄种植的严格管理和“随身随性”的酿造理念，乡都酒业成功酿制出品质卓越、安全 健康 的有机葡萄酒。

纳兰河谷酒庄（Chateau Nalan Valley）

纳兰河谷酒庄被誉为是新疆最美风景区，典型的温带沙漠气候，昼夜温差大，白天高温、干燥；夜晚凉爽、湿润。漫长的生长期为葡萄缓慢均匀的成熟提供了充分条件，是酿酒葡萄种植和生长的天然乐土，目前酒庄培植的葡萄品种包括赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、霞多丽（Chardonnay）等。

楼兰葡萄酒（Loulan Wine）

楼兰葡萄酒的全称是吐鲁番楼兰酒业有限公司。它位于吐鲁番盆地，处于古代“丝绸之路”的重要商埠——楼兰古国境内。楼兰酒业的葡萄园有着独特的地理和自然条件，干旱少雨、人口稀少，使葡萄种植过程中不必使用农药及化肥，杜绝了农药对葡萄的污染，是国家认定的绿色食品基地和西北地区最大的酿酒葡萄种植基地。

新疆人是出了名的爱喝酒！

古城老窖：

古城酒是一款具有原汁、原味、体现新疆原产地自然特色的浓香型白酒，酿酒原料为江布拉克产地的原粮，酿造用水为自然甘醇的天山冰川活水。

三台：

陈香飘逸，窖香浓郁，绵柔甜润，干裂醇厚，其风格高雅别致，富贵而不张扬，陈香与天润浑然一体。

伊力特：

“伊力”牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代 科技 精心酿制，被誉为“新疆第一酒”。

肖尔布拉克：

肖尔布拉克人精选颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料酿造，倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚芳香、回味悠长的特点。

小白杨：

小白杨主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，酿造用水为井水，醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，饮后尤香”的独特风格。

乌苏啤酒：

乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。乌苏啤酒早已成为新疆人生活中不可缺少的一个部分。

伊珠葡萄酒：

主要栽培的酿酒葡萄品种为赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、白玉霓、霞多丽、雷司令、贵人香、佳丽酿、晚红蜜、白羽等十余个品种。

乡都葡萄酒：

“乡都”系列葡萄酒主要有：乡都干白、乡都干红、乡都金贝纳、乡都桃红、乡都甜白、乡都拉菲特、乡都安东尼、乡都典藏等数款不同风格的葡萄酒。

当然了，新疆的名酒远远不止这些。

希望我的回答对您有所帮助！

新疆从1970年起，白酒有林公渠大曲，伊力系列，古宛系列，石河子的新安系列，古城酒系统，阿克苏鹰牌，阿瓦提民族手工的穆赛丽斯，乌什县托木尔峰，拜城哈拉舒，喀什麦盖提大漠坊酒，达瓦孜果酒，玛卡酒系列，和田石榴酒，大芸酒等等。 还有孜贝补酒，巴旦木酒系列，巴楚县的鸿海酒，库尔勒东归酒，啤酒有： 红乌苏，托木尔峰，新疆啤酒，白酒类我就记了这些，有没记住的，请大家见谅，不好意思……

新疆最好的酒就是伊力特，目前是小老窖最好，在小老窖出来前是伊力特曲，在特曲之前是伊力大曲，就是这种酒。

白酒：伊力特，

红酒：穆赛莱斯，

啤酒：夺命大乌苏。

作为一个北疆出生，在南疆生活了十几年的新疆人，我推荐新疆特产名酒，白酒——伊力特，红酒——穆赛莱斯，啤酒——夺命大乌苏。个人认为，这三种酒最具新疆特色。先说伊力特，那是1955年冬天，驻扎在肖尔布拉克的垦荒战士们，使用简陋的设备酿造出草原上第一锅美酒。这个在巩乃斯河畔诞生的酒，后来被誉为新疆茅台。估计全国人民大部分应该听说过，多年前，伊力特广告曾风靡一时，一位像极了西部牛仔的维吾尔族帅哥，策马奔驰在辽阔草原上，此时一个充满磁性的男性声音响起：英雄本色伊力特。画面和文案堪称非常走心。

伊力特属于浓香型白酒，其酒味纯正、舒心爽口、自然醇厚、甜绵协调、香气浓郁、回味悠长。曾在东京第四届国际酒类博览会上荣获金奖或银奖。一般新疆人最喜欢喝伊力特之中的小老窖，这是为什么呢？轻嗅小老窖，熟透鸭梨的气息里透着甜味儿，隐约有粮食发酵的香气，使人心旷神怡。呷一口，酒液接触舌尖，从舌尖铺满口腔，缓缓咽下。首先的感觉是“甜”，西瓜般的甜，像是夏天解暑吃瓜的第一口；其次是“净”，泉水般的净，像是夏天饮水时进入喉咙的感觉；再次是“香”，那种来自粮食的香，像是带着田野芬芳的香。

总之就是闻着香，品着甜，喝着柔，回味无穷而又不上头，不会出现第一天喝了，第二天头痛欲裂的感觉。新疆人喜欢自称儿子娃娃，所谓儿子娃娃，其中很大一方面体现在大碗喝酒，大块吃肉的豪情上。无论炎热的夏天，还是数九寒天，没有什么事是三五个亲朋好友，一边品着咱新疆伊力特，一边撸着烤肉解决不了的。新疆人的洒脱和不羁，是几乎没有内地人啰嗦半天的劝酒令，只要能坐在一起，管他男女不能喝的一口不沾，只管埋头吃肉，能喝的端起酒杯干就完了，简单直接，没有客套，更没有套路很深的弯弯绕绕。

红酒里我力荐产自新疆南疆阿克苏地区阿瓦提县的穆赛莱斯，它是西域最古老的葡萄酒。千古诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮瑟琶马上催。”中的“葡萄美酒”指的就是它，高昌王朝向唐朝廷进贡的“西域琼浆”也是穆赛莱斯。生活在南疆的维吾尔族人以葡萄为基本原料自然发酵，在配料中又加入乳鸽血、丁香、鹿茸、肉苁蓉、藏红花等诸多名贵中药材纯手工酿造而成。有着极高的药用价值，也被当做一种保健用的药酒，号称"男人的加油站，女人的美容院"。因此，汉族人根据谐音形象地把它叫做“没事来事”。我个人超喜欢这个谐音叫法，我们女同事聚餐，多半都是整几瓶没事来事。

有意思的是，穆赛莱斯在缸里发酵时，有的会发出“咕噜咕噜”的开水煮沸似的声音，有的会发出“砰砰砰”的爆炸声。高明的酿酒师听响声，就能听出穆赛莱斯的成色和质量。哈哈！是不是很好玩啊！没喝过的人，一开始把它当做一种类似葡萄酒的天然果汁。我就是这样，因为它先是带有葡萄味的甜,然后是淡淡的苦。由甜而苦，舌尖味蕾却没有丝毫不适应，既没有品尝琼浆玉液的快感，也没有穿肠烈酒的刺激，但千万不要因此而迷惑，前面说过穆赛莱斯其实是一种药酒，所以，它是有一定威力的，后劲大，不知不觉中让你飘飘欲仙，庄周梦蝶。切记，没事来事虽好，只可小酌，不宜贪杯。

如今，草长莺飞，天气逐渐暖和，又到了开怀畅饮夺命大乌苏的时候。在新疆，南疆北疆，大街小巷，城市乡村，最常见也最受欢迎的的酒非夺命大乌苏莫属。如果说伊力特是高端大气的，穆赛莱斯是雅致小众的，那么，大乌苏绝对是最亲民最普及的新疆酒，只不过它是啤酒。关于夺命大乌苏的由来，不外乎以下几个原因。新疆产的乌啤，这玩意一瓶比一般啤酒要多，所以拿在手里非常有分量。包装上面写着乌苏啤酒，还有字母wusu。

大乌苏虽然酒精度只有4度，比普通啤酒高一度，但是后劲特别大。而且它的口感很好，特别醇厚的酒香味，酒友们特别喜欢喝大乌苏。第一次喝大乌苏的人基本上都是要醉的，因为好喝，所以开始以为是啤酒，没把它当一回事，喝得比较猛。平时能喝六七瓶的，也只能喝个两三瓶的大乌苏，酒量不行的人基本上不用开第二瓶就已经醉了。

相信大部分喝过乌苏啤酒的人都是直接对瓶吹，因为它的口感非常顺，喝起来十分舒服，也比普通的啤酒更香浓。所以就一直不停地喝下去，在不知不觉中摄入了过多的酒精，等反应过来时已经来不及了。一般喝啤酒都是按瓶数的，然而普通的瓶装啤酒是500ml一瓶，乌苏啤酒是620ml。酒量大一点的人，会选择喝红乌苏，酒量稍差一点的人，就喝绿乌苏。新疆人常说的夺命大乌苏，也就是红乌苏。

下班约上二三好友喝酒聊天，街边苍蝇馆、夜市，路边摊，也可以是高档酒店、酒吧、KTV。美好的夜晚，把酒言欢快乐惬意，轻松自在，人生幸事，莫过于此。新疆的酒跟这里的人一样，豪迈质朴，大气干脆，同时，浓郁而热烈，分分钟令你沉醉其中。不管你是嗜酒如命的狂放汉子，或是浅尝辄止的秀气女子，在新疆，伊力特，穆赛莱斯，夺命大乌苏，总有一款适合你，让你爱上，甚至欲罢不能。喝的是酒，品的是人生，更多时候，也许喝什么并不重要，重要的是跟谁一起喝，酒里有江湖，更有人生百味。

我是新疆人，我在美丽的南疆，期待全国各地的朋友来我大美新疆做客，领略西域风情，你可以策马奔腾在大草原，也能欣赏大漠孤烟直，长河落日圆的壮美景色，品尝新疆 美食 ，纵饮新疆美酒。

新疆有很多品牌的酒，出名一点的就是伊犁系列的酒了，毕竟在央视打过广告，赞助过球队，在新疆来说算是酒类中数一数二的大企业了。给你列几个吧！

新疆伊力特酒业前身为新疆伊犁酿酒总厂，始建于1956年，是新疆白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五种谷物酿制而成，被誉为“新疆一名酒”。

2.肖尔布拉克酒

肖尔布拉克酒业位于新疆肖尔布拉克镇，始于1956年，以浓香型白酒酿造和销售为主。肖尔布拉克酒由无污染五粮、冰川雪水酿造而成，具有甘、绵、爽、净、醇、厚等特点。

3.古城酒

古城酒产自新疆奇台县，始于1998年，古城酒具有酒体优雅、协调的复合香气，酒体柔和协调，醇甜润和，甘润爽净，余味悠长等典型特点。

4.三台酒

三台酒业位于丝绸古道的重镇“三台”，始于1959年，三台酒是一种纯粮食酒，旗下有清香型北庭系列，浓香型三台老窖系列，营养酒系列和果酒等四个系列。

5.白杨老窖

白杨老窖产自石河子八一酒厂，白杨老窖是以纯小麦为发酵剂、高粱、大米、糯米、玉米为原料，采用传统的技术和独特的精制发酵工艺酿造而成。具有浓香、细腻、柔和、怡人、醇香、晶莹剔透等特点。

6.新安酒业

新安酒业位于新疆石河子，始建于1956年，前身是石河子新安酒厂。旗下有大曲、特曲、老窑、老酒、白酒等五大系列40多个品种，是新疆比较的白酒品牌之一。

7.伊犁酒

伊犁酒产自新疆新源县，新疆自古就有“美酒故乡”雅称的新源，有着悠久的酿酒 历史 文化，伊犁酒具有晶莹剔透，香气浓郁，甘甜爽口，回味悠长等特点。

8.英雄本色酒

英雄本色酒业位于新疆乌鲁木齐，英雄本色系列白酒是由天山雪水（受天山矿脉影响，富含多种对人体有益的微量元素，称为无根神水）酿制而成。具有酒体清澈透明，晶莹爽口，香气浓郁，回味悠长等特点。

其实现在酒类品种很多，感觉每个县市都有自己的特产酒，至于味道怎么样？我也不知道，因为很少喝酒。

伊力特曲

新疆有很多牌子的酒，这两年一直在喝古城老窖，古城老窖是纯粮食酿造的酒，酒味很正。喝的时间长了就想换个口味，昨天买了一瓶汾酒喝了几杯感觉很好，没有古城烈！口感很平顺，汾酒是过去的名酒，价格高一点。去年喝了一次伊犁王酒，几百块钱一瓶，真正的好酒，进口特别顺偿，味很香，回味无穷！甚至比国内有些名酒都好喝！

你问新疆有什么特产，太多了真的太多了！ 美食 ，美景，美人………大美新疆！

新疆酒有哪些品牌白酒

一、乐业

肖尔布拉克人倡导兴趣和事业一致

我们要快乐的学习、快乐的工作

孔子说：“知之者不如好之者，好之者不如乐之者”

人生能从自己职业中领略出趣味，生活才有价值

二、酿造美酒 奉献健康 传递快乐

“老老实实做人，踏踏实实酿酒”， 是肖尔布拉克人的信条。

“质量是良心问题、道德问题、灵魂问题”，是肖尔布拉克人的宗旨。

我们昨天酿造的是产品；我们今天酿造的是收藏品；我们明天酿造的是奢侈品。

奉献健康 传递快乐是肖尔布拉克最高的社会价值追求。近年来，随着民众生活质量的不断提高，人们的传统饮酒观念和饮酒习惯发生了巨大变革。饮酒者越来越注重饮酒健康，开始树立营养、有益身心的意识。面对消费者饮酒观念和饮酒习惯的变革，肖尔布拉克酒业与时俱进，积极探索，在疆内白酒企业中率先撑起健康文化大旗，提出“少喝酒，喝好酒，喝健康酒”，用“健康概念”引领新疆白酒业的科技大革命，就是引领疆内白酒企业在酒与健康上有所作为。

肩负起引领新疆白酒业不断创新的时代重托，倡导“健康概念”，是肖尔布拉克自身发展的需要，更是新疆白酒业发展的需要。肖尔布拉克原酒独一无二的“五个百分百保证”的特色标签，是为新疆白酒业加快发展做出的意义深远的贡献。

三、 “新疆茅台”

近年来，国内一些知名品牌白酒企业着手调整产品结构，着手开发高档酒，压缩中低档酒的产量；另一方面生产低档酒的企业，开始瘦身，向生产中高档酒过渡，白酒业盈利模式开始由总量增长向优化品种结构、扩大高档酒市场占有率等盈利模式发展，随着国民收入的增加、生活水平的提高，对白酒的品质要求越来越高，当前白酒行业在总量走高的态势下，中高档白酒销量增长最快，低档酒销量逐渐减少的趋势，就说明消费市场已发生悄然变化。

回头看疆内白酒业，因其离内地主流市场距离远，营销和流通成本大，品牌号召力不强，市场竞争基本上是本土企业之间的竞争，加之市场容量有限，产能供过于求，白酒生产企业间仍处于打价格战、广告战、促销战、包装战的低层次的恶性竞争阶段，且都集中在中低档酒和中低端市场，高端市场大部分被茅台、五粮液、水井坊等内地品牌占据。这些知名品牌的白酒近两年还通过市场细分形式，正在加快向疆内高端市场的进军力度，这对疆内白酒生产企业来说，无疑是巨大的威胁。疆内一些白酒业人士忧虑地说，如果当地企业仍不重视内地品牌的酒对新疆市场的蚕食，特别是对高端市场的渗透，本地白酒企业主导疆内市场的时代将会被动摇。

事实上，细观当前疆内白酒市场，白酒的消费正确实在悄悄发生变化。无论是高消费场所，还是普通人家宴请亲朋好友，越来越注重酒的品质和品牌，十几元一瓶的酒，越来越登不上“大雅之堂”，市场对白酒的消费逐步向中高档方向上移。十年前，有能力消费茅台、五粮液等全国知名白酒的人寥寥无几，如今，随着收入和生活水平的提高，这类高档酒已开始进入中高层消费群体中，在乌鲁木齐市用茅台、五粮液宴请亲朋好友，已成为白领阶层的首选。

用高品质、高品位的产品应对挑战，是市场所需，是势在必行。实施差异化竞争策略，集中精力生产高品质、高品位、有机、绿色健康的原酒，顺应消费者“喝好，喝少，喝出健康”的消费需求，是肖尔布拉克全新经营思路的大胆尝试。

从最初的抢滩疆内白酒中低端市场，以销量增长为主迅速扩大企业生产规模，到现在的主动放弃中低端市场，专攻高端市场，不求数量的规模化，而是向质量要效益的巨大转变，正是肖尔布拉克在实践科学发展观，走新型工业化道路中，实现外延式粗放增长向内涵式增长转变的最佳选择。

肖尔布拉克人不安于经济效益增长的现状，而是从企业发展的长远考虑，以高瞻远瞩的战略眼光和战略思维毅然进行企业战略升级，调整优化产品结构，从求量阶段向求质阶段进行战略调整，集公司全力向高端白酒市场挺进。肖尔布拉克酒业做为新疆白酒行业的领军企业之一，决定主打高端白酒市场，实施企业战略升级，不仅仅是为了争取高端市场份额，深层的原因则是对疆内白酒业走势的清醒认识，是基于振兴新疆白酒产业所肩负的责任。

“做新疆文化底蕴最丰富、品质最优、价值最高的白酒。”对于企业战略路线的选择，董事长王天兵说，“选择比努力更重要。一个企业要想可持续发展，选择一条正确的路至关重要。选对了路，企业就能有长久的生命力，就不怕路长了。选错了路，再努力都挽救不了企业。我们肖尔布拉克人要做高端酒，做好酒，要走的路还很长，很艰苦，也许还需要10年、20年，但我们一定会坚持做下去，直到有一天，来新疆的内地人改变观念，不再喝茅台、五粮液，而是喝新疆的好酒，喝新疆的肖尔布拉克原酒，这是我们最终要达到的目标。”

茅台酒，被尊为国酒，是中国酱香型白酒的典范。茅台酒是世界三大名酒之一，远销世界各地，被誉为世界名酒。“茅台有益人体健康”之说，更是得到许多业内外人士的首肯。

从2000年起，肖尔布拉克就多次派人赴茅台酒厂考察学习。学习引进酱香型工艺技术，开始试制酱香型白酒。在行业科研机构及科研人员的共同努力下，经过多次试验，终于试制成功具有新疆特色的酱香型白酒。之后，肖尔布拉克投资上千万元，在二分厂建成“新疆酱香第一坊”——一一座宏伟的酱香型白酒酿造基地，并在当年实现投产。该项目获得了自治区重点项目支持，被自治区经贸委列入“星火计划”科研项目。这座酱香型白酒酿造车间的建成，填补了新疆的空白，肖尔布拉克成为新疆第一家酿制酱香型白酒的厂家。经过专家评定，肖尔布拉克酿制的酱香型白酒，各项理化指标均达到国家酱香酒标准，其品质、香型、口味与国酒茅台异曲同工，既有茅台酒的特点，又有新疆的地域特色。目前，酱香型白酒酿造基地正加紧生产，并开始少量投放市场，被消费者称为“新疆茅台”。

四、诚信做人 勤奋做事 拥抱变革 创造业绩

变革是肖尔布拉克人制胜的法宝。回顾肖尔布拉克的发展历程，是无时不刻的变革和创新，成就了肖尔布拉克的今天的辉煌。

美国通用公司前总裁韦尔奇说过：“如果一个企业内部变革的程度小于外部变化的程度，那么这个企业的末日就指日可待了”

肖尔布拉克人认为：在企业取得较大发展的今天，仍然是危机重重，仅仅是“居安思危”还远远不够，更要有“居危思进”的意识， “变是企业不败的法则”。

董事长王天兵说过：“常将有日思无日，莫到无时想有时”。

当企业走过了生长期、成长期、步入发展期时，绝不能自我满足，仍然要看到危机的存在，要思危求变，要加速奔跑，否则会陷进“成功之后的衰败”的泥潭中。

创造业绩是个人和企业生存的首要条件。唐朝有一位名僧百丈禅师，他常常用一句格言教训弟子，说道：“一日不做事，一日不吃饭。”他每日除上堂说法之外，还要自己扫地、擦桌子、洗衣服，直到八十岁，日日如此。有一回，他的弟子想替他服务，把他本日应做的工悄悄地都做了，这位言行一致的老禅师，那一天便绝对地不肯吃饭。

“酿造美酒 奉献健康 传递快乐”，是我们企业生存下去的理由和目的。

“肖尔布拉克要成为‘新疆茅台’”，是我们企业最终要达到的长远目标。

“诚信做人 勤奋做事 拥抱变革 创造业绩”，是我们企业怎么生存下去，怎样才能到达长远目标的生存准则和做人做事的原则。当然它们还包括：质量是良心问题，是道德问题，是我们的灵魂。老老实实做人踏踏实实酿酒。没有卖不出去的产品，只有卖不出去产品的人。学习 沟通 超越自我等等一些大家共同认可的价值观。 在携手合作中取得共盈

伊犁肖尔布拉克酒业公司拥有着得天独厚的酿酒生态环境，绿色无污染五粮、冰川雪水、常年川流不息的巩乃斯河水，数万亩的原始森林及辽阔宽广的草原，构成了肖尔布拉克美酒甘、绵、爽、净、醇、厚的特征，深受疆内外消费者的青睐。无论从地域、品牌、产品还是文化构成来看，都具有着新特的优

势和特征，为疆内外有识之士所共赏，具有着极大的市场空间和利润空间，是创造百万富翁的新疆白酒品牌。

为进一步拓展国内市场，共谋长远宏图大业。为此，肖尔布拉克酒业公司面向国内未开发的县市级市场进行招商，并对经销商提供有力支持：

1、新疆酒乡肖尔布拉克的强势品牌效应，2004年、2005年连续两年荣获中国白酒工业百强企业，2005年荣获中国十大最具增长潜力白酒品牌，以及独具新疆特色的品牌形象。

2、肖尔布拉克系列白酒纯粮酿造的卓越品质。

3、肖尔布拉克酒业公司始终以客户为中心，切实保护区域经销商的权益，并为经销商发展提供营销培训、渠道管理及奖励促销措施。 人才是未来企业发展最优质的资产。

赛马不相马、唯才是用。

不论唯学历重能力。

事业聚才、文化聚才、情感聚才。

为人才提供最合适的发展平台。

肖尔布拉克酒业的历史渊源

伊力特曲、肖尔布拉克酒、古城老窖等。

1、伊力特曲，是新疆很有名的白酒，被叫做新疆第一酒。销量不错，位居新疆高度白酒榜排行第二。

2、肖尔布拉克酒，采用伊犁新源肖尔布拉克镇的独特酿造工艺，口感丰富，甘绵爽净，香味浓郁。是新疆本地人喜爱的品牌之一。

3、古城老窖，以清香、浓香、酱香三种香型为主，采用五粮液为原料，用天山雪水酿酒。古城老窖在2016年获得了地理标志产品保护，成为中国国家地理标志产品。

肖尔布拉克秉承树立民族精神、弘扬西域文化、打造百年品牌、专注酿造美酒的永恒信念，以西域酒文化博物馆和国家级工业旅游示范点的建成为切入点，将酿酒产业与西域文化、旅游进行有机结合，依托文化，做强品牌，走出了一条“集酒业、文化、旅游为一体”的新型工业化创新之路。

西域是迷人的。迷人的历史，迷人的故事，迷人的丝绸之路。但是要说到西域酒文化，最早有周穆王与西王母的瑶池对歌，唐代有“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人”的吟唱。可以说，翻开西域酒文化的发展史，是中原文化与西域文化逐渐融合的过程。

在历史的长河中，最早关于酒文化的记载当初来自《穆天子传》的爱情故事了。西周时期，中原已进入了文明社会，而在西域，仍为母系氏族时代。在足水草、通车马的诸多地方，生活着母系氏族时期的部落。这些部落中，有一位周穆王日夜思念的西王母。这西王母，位于“昆仑之丘”，“西王母之邦”。

这位段故事中关于饮酒的记载只有一句：天子觞西王母于瑶池之上。“觞”是古代的一种酒器，在这里是“欢饮，进酒”的意思。是说周穆王与西王母在瑶池欢饮，一直到“西王母为天子谣”。谣的含义是“不用乐器伴奏的歌唱”。我们可以从短短的两句历史记载中看到了这样一幕：周穆王与西王母相会在瑶池之上。在交换了礼物之后便推杯换盏饮起美酒来，一直喝到西王母情不自禁地唱了起来。书中没有介绍他们所饮之酒是西王母酿制的还是周穆王从中原带来的。不论怎样，这酒自那时起已经成为中原和西域酒文化结合的开始，也是我国历史上关于西域酒文化最早的记录。

张骞通西域后，丰富了中华民族的历史，也带来了关于西域种植葡萄和酿酒的记录。《史记·大宛列传》：“安息在大月氏西可数千里。其俗土著，耕田，田稻麦，葡萄酒。”又说：“宛左右以葡萄为酒，富人藏酒至万余石，久者数十岁不败。俗嗜酒，马嗜苜稽。”足见当时当地酿酒业之发达。

《汉书·西域传》记载，张骞出使西域后，武帝与西域和亲，公主嫁乌孙国主昆莫，公主“至其国，自治宫室居，岁时一再与昆莫会，置酒饮食，以币帛赐王左右人。”葡萄是西汉张骞出使西域带回内地后，才开始在国内广泛引种的。葡萄酒的酿制法，于唐太宗时由西域传入长安。

从这些历史记载中，足见西域酒文化已经是中华酒文化很重要的一部分。从西王母接过周穆王的第一杯酒到今天新疆白酒业的百花齐放，大大地丰富了天山南北的酒文化。新疆作为古丝绸之路的枢纽要今天连接亚欧的脊梁。这些都体现了从古西域到今天的新疆，每一个发展点都与酒文化的成长密不可分。

肖尔布拉克酒业西域酒文化博物馆的建立，将新疆白酒企业酒文化的历史，沉淀到了三千多年以前。西域酒文化博物馆自开馆以来，已吸引全国各地游客近十万人次前来参观，其中不乏台湾、日本、韩国等国外游客。”

2007年11月，西域酒文化博物馆室外展区的“坛林酒海”，以“室外露天陶坛储藏原酒最多”，入选上海大世界吉尼斯（中国之最）记录。同年，西域酒文化博物馆入围“2007年度新疆十大经济管理事件”。西域酒文化博物馆的建立，不仅丰富了肖尔布拉克品牌文化，提升了肖尔布拉克品牌的含金量，更重要的是它的建立对西域酒文化的弘扬、传承和研究起到积极的推动作用。

肖尔布拉克酒业通过建设西域酒文化博物馆，实现了白酒文化与旅游产业的对接。室外陶坛、酿酒生态园与博物馆一同形成独特的人文景观，构成游览“金三角”，形成伊犁崭新的旅游特色，是对新源县著名旅游胜地那拉提草原旅游资源的有力补充。那拉提景区2010年接待游客达42万人次，其中，西域酒文化博物馆接待了10万余名中外客人。

与西域酒文化博物馆相邻的肖尔布拉克酒业生产厂区是一座果树掩映、花红草绿的白酒酿造生态园，2007年，该厂区通过“国家级工业旅游示范点”验收，并正式对外开放。消费者和游客可在厂区内零距离地观看纯粮酿造工艺流程，并可亲口品尝新酿之酒。

2007年，肖尔布拉克酒业与泸州老窖、山西汾酒、贵州茅台、宜宾五粮液，剑南春等著名企业，共同当选2007年度中国酒文化百强企业。继2007年肖尔布拉克工业园获得“国家级工业旅游示范点”之后，2008年8月，肖尔布拉克工业园又被评为“AAA级国家旅游景区”。肖尔布拉克生产产园区还陆续获得“农业产业化示范基地”、“历史文化教育基地”、“微生物、生物化学教育基地”等称号，为公司实现又好又快发展，加快推进由卖产品向卖品牌文化升级打下了坚实的基础。酒文化工业旅游已成为肖尔布拉克酒业又一个新的经济增长点。对品牌经营渐趋成熟的肖尔布拉克企业敏锐地意识到，要维持一个品牌在激烈的市场竞争中长期存在并不断发展，不但要与时俱进，开发更新产品，还必须给品牌注入新的内容、新的内涵、新的文化，让知名度和美誉度同时跟进。

肖尔布拉克倡导健康饮酒新概念

真正的好酒首先要有益健康

在我国，对纯粮优质白酒有益健康的社会认同感由来已久。传统中医药学理论就认为，“酒，可通血脉，行药势，温肠胃，御风寒”。

李时珍在《本草纲目》中写道：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴”。又云“酿酒暖腰肾，驻颜色，耐寒”。

中国白酒微生物生态发酵，植根于中国悠久的历史，充分体现传统文化“天人合一”的价值观，是最符合“生态”和“自然”理念的健康工艺。

因此，白酒迫切需要一场“新文化”的洗礼，来重新打造全新的产业、产品和文化价值观，构建起客观、公正、良好的白酒社会评价氛围和公众认知标准。

肖尔布拉克倡导“健康饮酒”新理念

肖尔布拉克倡导“少喝酒，喝好酒”，提倡的文化是一种健康快乐的文化。